Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша

ЭнВэПоваренок 6 уровня

12 апреля 2011, 2:29
46625

Быстрые пирожки

Как сообщил некогда миру Антон Павлович Чехов: краткость – сестра таланта. В кулинарном перечне талантов, думаю, эти незамысловатые пирожки займут достойное место в разделе «коротко, но вкусно». Я взялась их раскрашивать из-за нехватки времени и осталась очень довольна: и вкусно, и быстро. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем tanu6 kin21 под названием «Быстрые пирожки» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Блюда из лаваша

Ингредиенты для «Быстрые пирожки»:

Лаваш (армянский листовой) — 3 шт
Сыр твердый (любой) — 50 г
Колбаса (вареная) — 50 г
Лук зеленый (перья) — 10-12 шт
Тархун (эстрагон, веточки) — 10 шт
Паштет (у меня покупной)
Творог — 50 г
Кетчуп (у меня домашний)
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2275 ккал	белки 88.8 г	жиры 17.6 г	углеводы 466.6 г
100 г блюда
ккал 119.7 ккал	белки 4.7 г	жиры 0.9 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Быстрые пирожки»:

Автор предлагает начинку из плавленного сыра, зеленого лука и зелени. Я решила немного разнообразить содержимое пирожков и приготовила следующие продукты: сыр (у меня не плавленный, грузинский, но подойдет любой, на ваш вкус), вареную колбасу, зеленый лук, творог, паштет и тархун (он же эстрагон), а также домашний кетчуп.
Тонкий лаваш разрезаем на 4 или 6 частей. Я резала ножом на доске, можно разрезать ножницами.
Начинка №1.
Творог смешать с тархуном (эстрагоном), посолить, поперчить, выложить на лаваш.
Начинка №2.
Смазать лаваш паштетом, посыпать зеленым луком.
Начинка №3.
Смазать лаваш тонким слоем кетчупа, выложить мелко нарезанную колбасу и посыпать зеленым луком (кетчуп можно смешать с колбасой, тогда меньше шансов, что лаваш размокнет и порвется).
Начинка №4.
Выложить на лаваш мелко нарезанный сыр и посыпать его - а) зеленым луком, б) тархуном.
Небольшое полезное отступление.
Сначала я положила сыр и колбасу целыми кусочками, но при скручивании пирожка лаваш порвался. Поэтому я решила мелко нарезать сыр и колбасу, думаю, пирожки от этого только выиграли.
Начинка разложена, приступаем к сворачиванию. Заворачиваем широкий край лаваша, потом подворачиваем бока.
И с подогнутыми боками скручиваем до конца. Как блинчики с начинкой. Вилка на фото для создания представления о размере пирожка.
Обжариваем пирожки со всех сторон на среднем огне, не накрывая крышкой.
Начинку можно брать любую. Исходя из вкусовых предпочтений вашей семьи, начиная с овощей, зелени и мяса и заканчивая джемами и конфитюрами. Пирожки эти прекрасно разнообразят завтрак или ужин.

[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска завтрак

Вкусы: разный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56654/]Быстрые пирожки[/url]
[url=/recipes/show/56654/][img]/images/recipes/small/42/4239/423984.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша
Как сообщил некогда миру Антон Павлович Чехов: краткость – сестра таланта. В кулинарном перечне талантов, думаю, эти незамысловатые пирожки займут достойное место в разделе «коротко, но вкусно». Я взялась их раскрашивать из-за нехватки времени и осталась очень довольна: и вкусно, и быстро. 

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем  tanu6 kin21 под названием «Быстрые пирожки» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 


Ингредиенты: Лаваш, Сыр твердый, Колбаса, Лук зеленый, Тархун, Паштет, Творог, Кетчуп, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрые пирожки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4239/423984.jpg" alt="Рецепт: Быстрые пирожки" title="Рецепт: Быстрые пирожки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как сообщил некогда миру Антон Павлович Чехов: краткость – сестра таланта. В кулинарном перечне талантов, думаю, эти незамысловатые пирожки займут достойное место в разделе «коротко, но вкусно». Я взялась их раскрашивать из-за нехватки времени и осталась очень довольна: и вкусно, и быстро. 

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем  tanu6 kin21 под названием «Быстрые пирожки» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрые пирожки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1768">Тархун</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1356">Паштет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56654/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрые пирожки

Категория: Блюда из лаваша

Ингредиенты для «Быстрые пирожки»:

Лаваш Сыр твердый Колбаса Лук зеленый Тархун Паштет Творог Кетчуп Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2805

Лаваш в яйце

217
2805
198659

2346

Лавашные "Сигара Бeрек"

270
2346
312390

2280

"Сигаретки"

80
2280
337550

2258

Лаваш с копчeным сыром

127
2258
189504

1905

Горячая закуска из лаваша

67
1905
276983

1608

Пирожки из лаваша с яблоками

129
1608
126605

1606

Турецкий бeрек

196
1606
282720

1156

Лаваш в яйце

85
1156
134944

1150

Лодочки из лаваша мясные и сырные

145
1150
126311

1003

Рулеты из лаваша с мясной начинкой

44
1003
230921

803

Куриный рулет в лаваше

58
803
120497

791

Кесадилья вегетарианская

73
791
61317

707

Рулеты из лаваша с курицей и грибами

93
707
155240

654

Пирожки из лаваша по-быстрому

63
654
74301

644

Треугольные пирожки из лаваша

39
644
14401

591

Лавашный рулет "Лопну!"

98
591
74879

523

Яблочные слойки

16
523
4265

503

Рулетики из лаваша

124
503
98790

497

Жареный лаваш

35
497
51164

466

Вертуты лавашные в кляре

83
466
23081

378

Быстрые пирожки

89
378
43411

343

Завтрак "Сырные пластинки"

82
343
29522

335

Закусочные рулетики из лаваша

40
335
46837

329

Лаваш с сулугуни и зеленью

62
329
85294

324

Буритос

27
324
166244

230

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

52
230
75119

224

Лаваш с начинкой по-мексикански

17
224
28092

206

Хрустящие рулетики из армянского лаваша

32
206
59595

199

Рулетик из лаваша

54
199
48221

177

Жареный лаваш в яйце с начинкой

17
177
13585

169

Рулетики из лаваша с курицей в сметанно-сырном соусе

25
169
21577

159

Закуска "Не пропадет ни крошечки"

29
159
21468

150

Sigara boregi (Сигара бореги)

26
150
28145

146

Рулетики из лаваша

28
146
48747

143

Рулеты из лаваша

27
143
17083

138

Конвертики из лаваша "Быстрые"

14
138
30449

129

Закуска в лаваше "Не шаурма"

6
129
15482

128

Горячий завтрак в лаваше

38
128
16547

128

Фантазия на тему "Рулет из лаваша"

33
128
18432

120

Сырные палочки из лаваша

30
120
27570

118

Буррито

20
118
25932

112

Закусочные сырные палочки

17
112
4785

Рулетики из лаваша, жареные в сендвичнице

27
99
63392

Вкусный завтрак из лаваша с сыром

5
99
3559

Лаваш в яйце

3
45
5023

Закуска по-быстрому

20
26
6280

Рикотта с перцем и кинзой

11
23
4461

Показать все варианты рецепта (47)

Комментарии и отзывы

12 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)

Какие классные пирожочки!!!!! супер!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка! Какие классные - такие же и быстрые

12 апреля 2011 года larik_malasha # (модератор)

у нас вот нет такого тонкого лаваша, я делаю сама, но они потолще получаются. Но все равно должно быть вкусно.

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Лар, потолще даже лучше, у меня все время норовил порваться, а так конвертиком завернул, поджарил и - вуаля, готов пирожок!

12 апреля 2011 года иррез #

Надя, красивая раскраска! Очень аппетитно!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ира! Не думала даже, что столько откликов будет

12 апреля 2011 года Оленька_солнышко #

Хороший вариант красивого завтрака+++++

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Оля. Приятно разнообразить жизнь свою и дорогих людей, так что, вполне согласна

12 апреля 2011 года Синильга55 #

Отличнай рецепт, давно им пользуюсь, научила всех подруг и даже мужа... Остывать пирожки не успевают...

12 апреля 2011 года Александер deleted #

О ! в этом случае, конечно. Их надо сразу съедать все. Очень удобно, когда принимаешь гостей.

))

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Остывать пирожки не успевают...

Вот и я о том же! Спасибо!

12 апреля 2011 года Александер deleted #

Очень красивые фотографии. Пирожки-блины такие тоже вкусные, но только в горячем виде. Как только остынут, сразу превращаются в сухарик. Теоретически можно разогреть, но не пробовал. Вам ++++++

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое. У меня не успели остыть

12 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Прекрасная альтернатива надоевшим бутербродам!+++

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Точно, и не так сухо!

Спасибо![x]11:59 12.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 апреля 2011 года lenkotova #

Супер раскраска! И пирожки-блины аппетитные, конечно же только плюс!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большущее! Это Вам от меня

12 апреля 2011 года Masiandra #

Как вкусно! Люблю все с лавашом! Отличные пирожки! Раскраска отличная!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Да, с лавашом что ни сделай, все вкусно (это, видимо, его секрет)

12 апреля 2011 года crazy_doll #

Надя, прекрасные пирожки, особенно разрезик хорош!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! По секрету - это не разрез, разрыв по естественным причинам

12 апреля 2011 года crazy_doll #

большой кусь ?

12 апреля 2011 года NatalyaS2 #

Что только не делала из лаваша, но до пирожков не дошла "своим умом"

Спасибо вам за раскраску, а автору - за идею!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И Вам спасибо, за оценку. А сайт этот на то и существует, чтобы подсказывать иногда даже такие простые радости кулинарии

12 апреля 2011 года Lady_Ju #

Люблю такие, особенно как в первоначальном варианте - с плавленым сырком и зеленью, но при обжаривании расплавляется и получается очень нежным

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Понимаю Вас!

Мой сыр тоже плавился, но он не такой жирный, как плавленный, поэтому с ним немного по-другому, но все равно вкусно

12 апреля 2011 года Ттшка #

Надюшка, как всегда всегда красиво и неменее вкусно! Да еще и просто! Особенно фото красивые , очень домашние !

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша! Вот как же раскраски полезны, лежал забытый чудесный простой рецепт, добавились к нему фото - и как заиграл, сколькие им заинтересовались!

12 апреля 2011 года жигулиха #

Замечательные пирожки!Сделала с фаршем,прелесть.

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо! Вся их прелесть в том, что, с чем не сделаешь - все вкусно!

12 апреля 2011 года tomi_tn #

Кончно, это просто, но идея всегда рождается у кого-то первой. Наконец, в будние дни не до изысков и сложностей. Название немножко не то, но это дело автора, а раскраска получилась чудесной.

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

За такую удобную идею, думаю, неточность в названии автору можно с легкостью простить

Спасибо за комм.

12 апреля 2011 года irina_vip #

Надя, быстро, ловко и красиво!
И как же аппетитно!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ира, я ведь и делала их наспех, комп не работал и я забыла, когда раунд кончается, починила, посмотрела и -оп! Вот быстренько и нажарила. На фото больше времени ушло

12 апреля 2011 года irina_vip #

На фото больше времени ушло

Я знаю, о чём ты!!!

12 апреля 2011 года Людмила НК #

Надя, раскраска хороша! А рецепты с лавашом всегда выручают.

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Люда, да, лаваш - это такая палочка-выручалочка

12 апреля 2011 года Алика #

Очень сооблазнительные фото

Рецепт понравился, простой и вкусный!
ЗдОровская раскраска, молодец!

12 апреля 2011 года swetik-semizwetik #

Отличная раскраска у Вас получилась

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я старалась

12 апреля 2011 года Lyusana #

великолепно)))) чудесная раскраска))))

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно!

12 апреля 2011 года венера71 #

Какая вкусная прелесть!!!!!!!!!

Раскраска класс!!!!!!!!!!

12 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое, Венера! С хорошим фотоаппаратом и раскраски красивеют

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Быстрые пирожки

Ингредиенты для «Быстрые пирожки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые пирожки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов