Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

oxy2310Поваренок 2 уровня

14 апреля 2011, 22:16
3269

Открытый луково-кроличий пирог

Очень вкусный пирог! Похож на пиццу. Попробуйте!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Открытый луково-кроличий пирог»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Мука рисовая — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яйцо куриное (1 шт в тесто; 1 шт в начинку) — 2 шт
Молоко — 120 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Лук репчатый — 3 шт
Кролик (фарш) — 200 г
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (80 г в начинку; 30 г на затирку сверху) — 110 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1906.7 ккал	белки 110.7 г	жиры 46.3 г	углеводы 273.1 г
Порции
ккал 238.3 ккал	белки 13.8 г	жиры 5.8 г	углеводы 34.1 г
100 г блюда
ккал 168.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 4.1 г	углеводы 24.2 г

Рецепт «Открытый луково-кроличий пирог»:

Замесить тесто:
Яйцо+соль+сахар=взбиваем. Добавляем молоко и муку (пшеничная + рисовая). Замешиваем тесто средней густоты. Гасим 1 ч.л. соды в 1 ст.л. уксуса. Перемешиваем.
Начинка:
Лук режем, пропускаем мясо кролика через мясорубку, обжариваем на сковороде с 3 ст.л. растительного масла 15 минут, солим по вкусу.
Добавляем к фаршу 1 яйцо. Перемешиваем. Режем маленькими кубиками 80 г сыра. Перемешиваем. Начинка готова!!!
На противень, предварительно смазанный растительным маслом и посыпанный мукой, кладем тесто, а сверху - начинку. Запекаем 30 минут при 180 градусах.
За 5 минут до конца выпекания посыпаем 30 грамм тертого сыра.
Приятного аппетита Вам!!!
Кусочек пирога!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На второе На полдник Неожиданные гости : На закуску

Теги: полдник обед ужин

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56732/]Открытый луково-кроличий пирог[/url]
[url=/recipes/show/56732/][img]/images/recipes/small/42/4248/424841.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный пирог! Похож на пиццу. Попробуйте!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука рисовая, Соль, Сахар, Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Лук репчатый, Кролик, Сыр твердый, Сода, Уксус.
Тэги: полдник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Открытый луково-кроличий пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/42/4248/424841.jpg" alt="Рецепт: Открытый луково-кроличий пирог" title="Рецепт: Открытый луково-кроличий пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пирог! Похож на пиццу. Попробуйте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Открытый луково-кроличий пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56732/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Открытый луково-кроличий пирог

Очень вкусный пирог! Похож на пиццу. Попробуйте!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Открытый луково-кроличий пирог»:

Мука пшеничная Мука рисовая Соль Сахар Яйцо куриное Молоко Масло растительное Лук репчатый Кролик Сыр твердый Сода Уксус

Тэги: полдник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 апреля 2011 года Вреднюшка #

А меня заинтересовало тесто, попробуем.

17 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

16 апреля 2011 года Аня Жаворонкова #

Спасибо за рецепт. Недавно открыла для себя блюда из кролика, приготовлю по вашему рецепту обязательно!

15 апреля 2011 года мисс #

Интересно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Открытый луково-кроличий пирог

Ингредиенты для «Открытый луково-кроличий пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Открытый луково-кроличий пирог»:

Похожие рецепты

Фруктовый творожник "Объедение"

Абрикосовый пирог на хлебном тесте

Пирог "Яблочный заливной"

Польский яблочный пирог

Мясной пирог с грибной начинкой

Пирог с вишней

Пирог со сметанным суфле

Творожный пирог с яблоками и кешью

Пирог с манкой "Сладость"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!