Вот хочу поделиться с вами таким интересным рецептом, его я нашла в одной своей старой английской книге, он меня заинтересовал, так как у нас тут в магазинах дают попробовать продукты, то есть рекламируют, чтоб люди покупали. Мне они очень понравились, но они очень дорогие, и тут мне вспомнилось, что где-то я уже встречала этот рецепт, вот нашла и предлагаю его и вам!
- 20 апреля 2011, 12:55
- 18590
Фрикадельки "Неаполитанские"
Ингредиенты для «Фрикадельки "Неаполитанские"»:
- Сухари (или хлеб; у меня сухари с привкусом чеснока и сыра) — 200 г
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Моцарелла — 60 г
- Зелень (петрушка) — 75 г
- Орехи кедровые (обжаренные) — 100 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3278.2 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
200.8 г |
углеводы
169.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Фрикадельки "Неаполитанские"»:
-
Сухари или хлеб оставьте в воде минут на 10. Потом слейте воду, их надо отжать хорошенько.
-
Кедровые орешки обжарьте без масла; будьте внимательны, так как они будут готовы очень быстро.
-
Соедините все ингредиенты (кроме оливкового масла).
-
Сформируйте 12-15 фрикаделек.
-
Обжарить в оливковом масле 5 минут с каждой стороны.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
23 февраля 2012 года сашуля-солнышко #
23 февраля 2012 года сашуля-солнышко #
21 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
12 сентября 2011 года Сахмет #
4 мая 2011 года logika #
29 апреля 2011 года alsides #
25 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
21 апреля 2011 года мисс #
20 апреля 2011 года Вреднюшка #
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Вот ссылка где можно увидеть как он выглядит
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Kleine Hase #
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Вот ссылка где можно увидеть как он выглядит, а можете использовать любой сыр наверное, моццарелла просто нежный и вкусный, пармезан, например я не люблю использовать в таких видах еды, он мне больше так с майонезом подходит!!!
20 апреля 2011 года к-викуля #
20 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
20 апреля 2011 года lelika # (модератор)
Только вот один вопросик: как Вам удалось так моцареллу натереть? По структуре больше напоминает пармезан.
20 апреля 2011 года yeast #
Mоцарелла продается как в рассоле так и без него(рассола). Та что без рассола трется очень легко а продается и уже натертая.
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Вот ссылка где можно увидеть как он выглядит
21 апреля 2011 года Масяся #
21 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Елена1206 #
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года crazy_doll #
20 апреля 2011 года Zeta108 deleted #
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
[x]19:16 20.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
20 апреля 2011 года Zeta108 deleted #
20 апреля 2011 года GreenTea #
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
20 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Вот ссылка где можно увидеть как он выглядит
20 апреля 2011 года novahelen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: