• 24 апреля 2011, 12:01
  • 64808

Яблочные "розы"

Рецепт: Яблочные розы

Вот решила добавить фото (шаг за шагом) яблочных роз, так как многим они понравились и многие хотели увидеть, как их можно сделать!!! Нашла один рецепт розочек на этом сайте, но нет фото "шаг за шагом", поэтому я решила, что это не будет нарушением правил. Девочки, для вас - розочки в студию!!!

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Ингредиенты для «Яблочные "розы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
827 ккал
белки
1.3 г
жиры
1.3 г
углеводы
200.9 г
100 г блюда
ккал
83.5 ккал
белки
0.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Яблочные "розы"»:

  • Готовим сироп: вода + сахар + лимонный сок = варим до растворение сахара.

  • Яблоки нарезать очень, ну, очень тонкими ломтиками.

  • Когда сироп готов, добавляем по несколько долек яблок и варим буквально 10-15 секунд в кипящим сиропе. Повторяем, пока не закончатся яблоки.

  • Кладем их на тарелку, чтоб стек сироп с них.

  • И вот, самое интересное, когда яблоки полностью остыли, начинаем собирать нашу розочку:
    1. Сворачиваем яблочко в стебелек;

  • 2. Потом добавляем ломтики яблок вокруг стебелька и формируем розочку, вот и все.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные "розы"
Рецепт: Яблочные розы

Вот решила добавить фото (шаг за шагом) яблочных роз, так как многим они понравились и многие хотели увидеть, как их можно сделать!!! Нашла один рецепт розочек на этом сайте, но нет фото "шаг за шагом", поэтому я решила, что это не будет нарушением правил. Девочки, для вас - розочки в студию!!!

Ингредиенты для «Яблочные "розы"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Яблочные "розы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое: очень приятно что украшение вам пригодится!
Отличный мастер-класс. Я так понимаю, розочки держатся за счёт сиропа?
Да яблочки держатся за счет сиропа!!!
пригодиться!!!! Спасибо большое!!!!
как здорово!!!научится б еще так тонюсенько резать яблочко обязательно попробую!!!
Да, яблоки должны быть почти прозрачными-мне было их трудно резать, так как у меня не было подходящего ножа
Мне тоже интересно, как она держится и не распадается?
Яблоки должны быть очень и очень тонкими, а держатся они из-за того что сироп очень сладкий, он как клей, у меня не распадались, хотя нужно было нарезать их более тоненькими, с некоторыми лепестками были затруднение, так что мы с сыном их съели!
Очень красивое украшение!Молодец!
Очень красивое украшение!Молодец!
Да очень красивое украшение, а Вам что-ли не нравится! На самом деле легко и просто!
Ничем не закрепляете лепески? Или они должы быть ооочень тонкими, чтобы просто склеивались?
Яблоки должны быть очень и очень тонкими, а держатся они из-за того что сироп очень сладкий, он как клей, у меня не распадались, хотя нужно было нарезать их более тоненькими, с некоторыми лепестками были затруднение, так что мы с сыном их съели!
Очень просто и очень красиво!
Очень просто и очень красиво!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки