• 2 мая 2011, 13:20
  • 8942

Рыба "По-деревенски"

Рецепт: Рыба "По-деревенски"

Рецепт этого блюда был размещен в 2008 году автором Lesi и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень вкусная и ароматная рыбка, очень необычный вариант приготовления. Всем рекомендую попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "По-деревенски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2480.2 ккал
белки
131 г
жиры
103.1 г
углеводы
256.1 г
Порции
ккал
1240.1 ккал
белки
65.5 г
жиры
51.6 г
углеводы
128.1 г
100 г блюда
ккал
124.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Рыба "По-деревенски"»:

  • Обработать рыбу (у меня был карп)

  • Отварить в мундире 10 хорошо вымытых картофелин (в идеале картофель должен быть молодым)

  • Рыбу посолить и обжарить на сковороде с каждой стороны. Положить рыбу в жаропрочную посуду. В форму налить немного оливкового масла, рыбу сбрызнуть лимонным соком, поперчить и обсыпать розмарином.

  • Вокруг рыбы положить картофель и несколько кружков лимона. Поставить в разогретую до 180 градусов печь и запекать около 30-40 минут

[size=24]Приятного аппетита![/size]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба "По-деревенски"
Рецепт: Рыба "По-деревенски"

Рецепт этого блюда был размещен в 2008 году автором Lesi и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень вкусная и ароматная рыбка, очень необычный вариант приготовления. Всем рекомендую попробовать.

Ингредиенты для «Рыба "По-деревенски"»:

Фотографии «Рыба "По-деревенски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Симпатишный рыб, Танюша!
Спасибо Иришка! Приятно!
не много ли будет...отварить, поджарить и еще в духовку на Поставить в разогретую до 180 градусов печь и запекать около 30-40 минут , плохо конечно в этом ничего нет но излишняя термическая обработка то же не ахти
ЕЕ обжаривать надо не до готовности , а просто подрумянить. А речную рыбу надо хорошо обрабатывать .
А отваривать надо картофель, а не рыбу !
МММ ... уже представляю как это вкусно! Просто супер! Уже чувствую аромат!
Спасибо Анечка! Да очень ароматно и вкусно!
Не сложно и очень вкусно
Карп...эх вкуснотень! А картофель потом удобно кушать? Ведь в кожуре..
Хотя если молодой, то нормально будет
Ответ для Zeta108 deleted
Да если он молодой! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки