• 3 мая 2011, 13:21
  • 7721

Творожно-кукурузные кексы с фруктами

Рецепт: Творожно-кукурузные кексы с фруктами

Мне очень нравится выпечка, в которой присутствует несколько видов муки. Творог - один из моих любимых продуктов. А фрукты... Куда же нам без фруктов! Вот и объединились в этом рецепте все мои пристрастия. Получились мягкие ароматные кексы - вкусные и полезные! Благодарю автора Черешенку за идею.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожно-кукурузные кексы с фруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3087.8 ккал
белки
68.6 г
жиры
55.4 г
углеводы
584.5 г
Порции
ккал
171.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.1 г
углеводы
32.5 г
100 г блюда
ккал
201.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
38.2 г

Рецепт «Творожно-кукурузные кексы с фруктами»:

  • В блендере измельчить бананы и очищенное яблоко, добавить лимонный сок.

  • Творог растереть в блендере с яйцом, растительным маслом, сахаром.

  • Просеять пшеничную муку, кукурузную муку и разрыхлитель.

  • В смесь муки добавить творожную массу и фруктовую, хорошо размешать. Добавить вишню без косточек. У меня была в собственном соку. Еще раз аккуратно размешать.

  • Разложить в формочки на 2/3 объема. Тесто увеличивается, но не очень сильно. У меня получилось 12 "розочек" и 6 кексиков-малюток. Если у вас не силиконовые формы, смажьте их растительным маслом. Выпекать необходимо в духовке 25-30 мин. при температуре 180*.
    При желании можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-кукурузные кексы с фруктами
Рецепт: Творожно-кукурузные кексы с фруктами

Мне очень нравится выпечка, в которой присутствует несколько видов муки. Творог - один из моих любимых продуктов. А фрукты... Куда же нам без фруктов! Вот и объединились в этом рецепте все мои пристрастия. Получились мягкие ароматные кексы - вкусные и полезные! Благодарю автора Черешенку за идею.

Ингредиенты для «Творожно-кукурузные кексы с фруктами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожно-кукурузные кексы с фруктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошенькие а банан сильно чувствуется?
Ну, не сказать, что прямо очень...Но аромат хорошо угадывается, вкус не так сильно. Там же много других компонентов. Особенно вишня придает свою характерную кислинку.
Кексы с вишней - невероятный соблазн для меня! А из одной пшеничной муки получится?
Светочка, соблазняйся на здоровье! Конечно, получатся кексы и из одной пшеничной муки. Думаю, они будут более воздушными. Из кукурузной муки они более...плотные, что ли...
Тоня, кексы прекрасны!
Спасибо, Людочка - очень приятно видеть тебя!
Бананы просто созданы для кексов!
Тонечка, замечательная выпечка!
Ириша, спасибо! Это точно - банан любой кекс собой украсит!
Прекрасные кексики. очень вкусные и красивые!
Спасибо! Мне так приятно, что понравились!
Очень хорошенькие кексики!
Благодарю за добрые слова!
кексы хороши !!!
Спасибо! Мне очень приятно, что они Вам приглянулись!
Тонечка,кексики очень симпатичные и ,несомненно, вкусные!
Аришенька, спасибо, дорогая! Я очень рада, что ты ко мне заглянула!
всегда вкусно получается когда в рецепте присутсвует банан спасибо за рецепт, забираю в КК
Абсолютно с Вами согласна! Аромат банана в выпечке усиливается и в результате пахнет на весь дом! Спасибо!
Какие кексы у Вас красивенькие.Уверена что они очень вкусные, так как даже выглядят такими [x]14:30 03.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Большое спасибо за высокую оценку моего рецепта! Кексы, действительно, получаются вкусными - приятное сочетание сладкого банана и кисловатой вишни.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки