Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ВенерикПоваренок 7 уровня

3 мая 2011, 23:27
7661

Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью

Красивое, можно сказать, праздничное блюдо с ароматными цыплятами и легким гарниром! Удивите своих гостей!)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью»:

Цыпленок — 2 шт
Лимон — 1 шт
Помидоры черри — 4 шт
Масло оливковое ( для маринада) — 100 мл
Томаты вяленые (для маринада) — 4 шт
Базилик (зеленый, для маринада) — 0,5 пуч.
Шалфей (свежий, для маринада) — 0,5 пуч.
Тимьян (свежий, для маринада) — 0,5 пуч.
Чеснок (для маринада) — 2-3 зуб.
Соль (и перец, для маринада)
Горошек зеленый (замороженный, для гарнира) — 200 г
Морковь (для гарнира) — 5-6 шт

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6037.3 ккал	белки 533.1 г	жиры 283.5 г	углеводы 341.7 г
Порции
ккал 3018.7 ккал	белки 266.6 г	жиры 141.8 г	углеводы 170.9 г
100 г блюда
ккал 150.9 ккал	белки 13.3 г	жиры 7.1 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью»:

Желательно взять для этого рецепта маленьких цыплят. Таких, которые помещаются в ладошке. Очень удобно и красиво подавать их порционно (но можно и большую курицу замариновать таким способом).
Сначала готовим ароматное масло.
Смешать в блендере оливковое масло, вяленые томаты, базилик, шалфей, тимьян, чеснок, соль, перец.
Цыплят посолить, поперчить, обмазать хорошо маринадом. Дать им время промариноваться, хотя бы час-два.
Внутрь каждой тушки положить по два помидора черри и по две дольки лимона, для аромата. Ножки цыплят связать шпагатом.
Выкладываем тушки в форму для запекания, или на противень, и ставим в уже нагретую духовку (до 180 град.) на 20 минут.
Пока цыплята запекаются в духовке, готовим гарнир.
Горошек отварить в кипящей воде минуты три-четыре, морковь почистить и тоже отварить 5-7 минут.
Затем положить овощи в сковороду с оливковым маслом (небольшое количество) и с веточкой тимьяна (для аромата) и немного поджарить.
Подаём цыплят с гарниром порционно. К этому блюду хорошо подать вино.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед

Вкусы: куриный пряный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57194/]Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью[/url]
[url=/recipes/show/57194/][img]/images/recipes/small/43/4306/430690.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Красивое, можно сказать, праздничное блюдо с ароматными цыплятами и легким гарниром! Удивите своих гостей!)))

Ингредиенты: Цыпленок, Лимон, Помидоры черри, Масло оливковое, Томаты вяленые, Базилик, Шалфей, Тимьян, Чеснок, Соль, Горошек зеленый, Морковь.
Тэги: праздник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4306/430690.jpg" alt="Рецепт: Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью" title="Рецепт: Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Красивое, можно сказать, праздничное блюдо с ароматными цыплятами и легким гарниром! Удивите своих гостей!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3145">Цыпленок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4098">Шалфей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57194/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью

Красивое, можно сказать, праздничное блюдо с ароматными цыплятами и легким гарниром! Удивите своих гостей!)))

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью»:

Цыпленок Лимон Помидоры черри Масло оливковое Томаты вяленые Базилик Шалфей Тимьян Чеснок Соль Горошек зеленый Морковь

Тэги: праздник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1121

Овощной салат "Шалгам"

188
1121
49213

453

Лимонное масло

168
453
26171

372

Суфле "Арбузные дольки"

93
372
8076

Комментарии и отзывы

7 ноября 2013 года Джульета #

вопрос по рецепту

Мы вчера в "метро" купили похожих на Ваши петушков "кокюле" .....вот ищу интересный рецепт для гостей. За 20 минут успевают приготовиться?

7 ноября 2013 года Венерик # (автор рецепта)

про таких петушков, как Ваши, сказать ничего не могу, т.к. их в глаза даже не видела, а вот такие маленькие французские желтые корнюшончики, как у меня, вполне успеют приготовиться за 20 минут

7 ноября 2013 года Джульета #

Спасибо за ответ. Я думаю, что это одни и те же петушки: эти тоже французские, только в названии было - кокюле.

7 ноября 2013 года Венерик # (автор рецепта)

если они такие же маленькие (помещаются в ладошке), думаю, достаточно будет 20 минут.

7 ноября 2013 года Джульета #

Да, такие же. Я их первый раз купила, поэтому и засомневалась во времени готовки. Еще раз спасибо!

7 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательные цыплята !!!

4 мая 2011 года Manon50 deleted #

Очень понравился маринад (взяла себе), спасибо! А цыплятки хороши! Мои +++++++++++++!

4 мая 2011 года mamashk #

а если курочку брать куда положить черри, и дольки лимона ?

4 мая 2011 года Венерик # (автор рецепта)

туда же, куда и в цыпленка...

во внутрь тушки...

4 мая 2011 года mamaliza #

чтоб гостей удивить, сколько же нужно цыплят? Такую вкуснятину мы и сами съедим!

4 мая 2011 года Венерик # (автор рецепта)

по штуке на рыло....

4 мая 2011 года Masiandra #

Обалденная курочка! Смотрится невероятно аппетитно!

4 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

очень аппетитный и ароматный цыпленочек

4 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Вкусный ароматный маринад!!!+++

4 мая 2011 года Алла 1976 #

Замечательные цыплята и ароматное масло!Забрала в КК!+++++

4 мая 2011 года Елена1206 #

великолепно!!!цыплята просто замечательные, добавила в КК, обязательно приготовлю, спасибо вам огромное!!!

4 мая 2011 года kazachkaZ deleted #

умничка, обалденные...

4 мая 2011 года мисс #

вау, курочка +++++++++++++++++

4 мая 2011 года ЭнВэ #

Очень соблазнительные цыплята и маринад интереснейший, представляю, какие они нежные после такого мпринования!

4 мая 2011 года ElenKaNZ #

Цыплята красивые получились, желтенькие

как живые!

3 мая 2011 года mellorn #

Какие аппетитные цыплятки!!! И гарнир хорош!

3 мая 2011 года Zeta108 deleted #

оЙ, красота какая

шикарно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью

Ингредиенты для «Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цыплята в ароматном масле и гарнир из зеленого горошка с морковью»:

Похожие рецепты

Куриные крылышки, маринованные в горчице

Куриные шарики в сливочном соусе

Запеченные рулетики из кабачков

Крылышки курчатки с картофелем запечeнные

Курица в глазури из соевого соуса

Куриные бёдра на кабачках

Куриный рулет

Курица запечёная тушкой

Курица в кефире

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат "Шалгам"

Лимонное масло

Суфле "Арбузные дольки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!