Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

elena777Поваренок 8 уровня

7 мая 2011, 14:58
13477

Тeплый салат "Афина Паллада"

Этот салат - моя выдумка в средиземноморском стиле! Сочный, в меру острый, с легким ароматом чеснока и специй, а шампиньоны в сочетании с перцем и апельсином приобретают некий изысканный, неповторимый вкус! Такой салат прекрасен как в теплом, так и в холодном виде.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Тeплый салат "Афина Паллада"»:

Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Апельсин — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Базилик (сушеный, щепотка)
Орегано (щепотка)
Сок лимонный (не полная) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 4-5 ст. л.
Соль (и перец чёрный молотый, по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 926.3 ккал	белки 20.4 г	жиры 73.3 г	углеводы 51.7 г
100 г блюда
ккал 115.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Тeплый салат "Афина Паллада"»:

Шампиньоны нарезать на 4 части и отварить в слегка подсоленной воде. Лук нарезать полукольцами и чуть-чуть припустить на оливковом масле. Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, прогреть 1-2 минуты. Туда же положить измельченную петрушку, выдавленный чеснок, молотые базилик и орегано. Перемешать и прогревать на огне 1 минуту. Огонь выключить.
К луково-перечной массе добавить отварные шампиньоны, нарезанный кубиками апельсин. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать. Накрыть сковороду крышкой и дать немного настояться.
Теплый салат выложить на блюдо и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: сладкий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57272/]Тeплый салат "Афина Паллада"[/url]
[url=/recipes/show/57272/][img]/images/recipes/small/43/4315/431555.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат - моя выдумка в средиземноморском стиле! Сочный, в меру острый, с легким ароматом чеснока и специй, а шампиньоны в сочетании с перцем и апельсином приобретают некий изысканный, неповторимый вкус!
Такой салат прекрасен как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Перец болгарский, Чеснок, Апельсин, Петрушка, Базилик, Орегано, Сок лимонный, Масло оливковое, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тeплый салат "Афина Паллада"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4315/431555.jpg" alt="Рецепт: Тeплый салат "Афина Паллада"" title="Рецепт: Тeплый салат "Афина Паллада""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат - моя выдумка в средиземноморском стиле! Сочный, в меру острый, с легким ароматом чеснока и специй, а шампиньоны в сочетании с перцем и апельсином приобретают некий изысканный, неповторимый вкус!
Такой салат прекрасен как в теплом, так и в холодном виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тeплый салат "Афина Паллада"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57272/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тeплый салат "Афина Паллада"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Тeплый салат "Афина Паллада"»:

Шампиньоны Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Апельсин Петрушка Базилик Орегано Сок лимонный Масло оливковое Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

238

Салат "Взятие зимнего"

122
238
25814

365

Равиоли "Травка зеленеет... "

107
365
18350

468

Весенний закусочный торт "Нежность"

121
468
37841

Комментарии и отзывы

7 сентября 2019 года lila piskaridze #

9 сентября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

21 августа 2011 года starlait #

Елена, очень интересный салат у Вас получился. Просьба, укажите его как постный в соответствующей рубрике. Держим с мужем все посты, часто пользуемся этой рубрикой. А Ваш салат как раз очень кстати для постящихся. Тем более что он по Вашим отзывам очень вкусный. Разнообразия хочется

12 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

Леночка, очень вкусный салатик!!!

12 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Татьянка !!!

14 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

10 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Очень интересный салатик !!!

11 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибочки !!!

9 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

С апельсинчиком...заинтригована!+++

9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Попробуйте с апельсинчиком! А вдруг, понравится!

8 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Ленчик, оч интересно. Мне понравился салатик!

9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Танич !!!

8 мая 2011 года beautiful woman # (модератор)

Леночка, замечательное сочетание! Яркое разноцветье так и манит!
Тёплые салаты обожаю, они с успехом заменяют ужин.+++

9 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, нежность моя! Этот салат я как раз и готовила на ужин!

8 мая 2011 года мисс #

Леночка, Очень интересно

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Светик !!!

8 мая 2011 года E-va #

Название очень красивое!

И вид очень аппетитный!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Пасибо, пасибо большущее!!!

7 мая 2011 года белошвейка #

Леночка, как-же вкусно у тебя всё и это блюдо не исключение.

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая!!!

7 мая 2011 года Ирушенька #

Какой красивый салатик!Наверное,очень вкусненький.Хорошо,что масло не сильно пережаривается!Вам +++!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное !!!

7 мая 2011 года Прохорова Наталья #

Очень вкусненько! Вообще обажаю теплые салаты...

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташ! Я тоже люблю тёплые салаты!

7 мая 2011 года Синильга55 #

Третий день восхищаюсь Вашими рецептами! Еще раз +++ и

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Так приятно!

7 мая 2011 года barska #

Отличные сочетания !

7 мая 2011 года Masiandra #

мне тоже понравилось!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, девочки! Очень рада, что вам понравилось!

7 мая 2011 года Хаврошечка #

Классно -название ЗВУ-ЧИТ!

Ингредиенты -

Очень "победоносный" салат!

(почти как сама Афина)

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное !!!

7 мая 2011 года Svetik-joo #

Интересное сочетание! Люблю апельсинчик в салате - очень освежает!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибушки ! ! !

7 мая 2011 года почемучка #

Ленусь как всегда вкусно и необычно!!!!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибки, добрый мой человечек!

7 мая 2011 года lelika # (модератор)

Ленусь, очень необычно!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночек !!!

7 мая 2011 года Lubasik #

Очень интересно, рецепт простенький - обязательно попробую. Спасибо за идею!

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

7 мая 2011 года Nata0110 #

НАВЕРНО, НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! Забрала в КК.

8 мая 2011 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибочки! Очень вкусный салат!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тeплый салат "Афина Паллада"

Ингредиенты для «Тeплый салат "Афина Паллада"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тeплый салат "Афина Паллада"»:

Похожие рецепты

Витаминный салатик

Салат с кедровыми орешками

Салат из горошка, редиса и феты

Салат из квашеной капусты и лука-порея

Винегрет слоеный с картофельными чипсами

Винегрет с пикантной заправкой

Салат с баклажанами

Салат

Салат "Зеленый"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Взятие зимнего"

Равиоли "Травка зеленеет... "

Весенний закусочный торт "Нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!