Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

Ласковая_пантераПоваренок 3 уровня

10 мая 2011, 20:17
40702

Десерт "Яйца сюрприз"

С первого взгляда можно подумать, что внутри настоящие яйца. Очень вкусный и интересный десерт.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт "Яйца сюрприз"»:

Шоколад молочный / Шоколад — 3 шт
Персик (консервированный, можно абрикос консервированный) — 1 бан.
Сметана (густая) — 0,5 л
Сахар — 1,5 стак.
Печенье (шоколадное) — 300 г
Желе (клубничное) — 1 пач.
Банан (спелый) — 2 шт
Желатин (быстрорастворимый) — 1 пач.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4332.8 ккал	белки 79.6 г	жиры 135.5 г	углеводы 708 г
Порции
ккал 270.8 ккал	белки 5 г	жиры 8.5 г	углеводы 44.3 г
100 г блюда
ккал 307.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 9.6 г	углеводы 50.2 г

Рецепт «Десерт "Яйца сюрприз"»:

Берём шоколад, ломаем его на кусочки и растапливаем на водяной бане. Пока шоколад тает – надуваем шарики. Я взяла самые маленькие, которые нашла.
Обмакиваем наш шарик в шоколаде.
Ставим на пергаментную бумагу и ждем, пока шоколад застынет.
Тем временем берём желатин, заливаем кипятком (1/4 стакана) и размешиваем до полного растворения. Потом взбиваем сметану с сахаром и вводим туда медленно желатин. Примерно стакан отлить и оставить.
Режем на кусочки печенье, бананы и желе (его надо сделать за несколько часов, чтоб застыло). Бросаем это всё во взбитую сметану и перемешиваем.
Когда шоколад застынет, берём иголку и прокалываем шарики. Вытаскиваем остатки шарика, и получаются вот такие "скорлупки".
В "скорлупки" накладываем смесь сметаны, бананов и желе. Разглаживаем ровненько. Ставим, чтоб немного застыло. А потом берем стакан сметаны, что мы отложили, и заливаем сверху небольшой слой. Это будет "белок".
Открываем персики или абрикосы. Абрикосы лучше, потому как персики большие, и я их разрезала пополам.
Запихиваем персик, чтобы получился более округлой формы и был похож на желток.
Берём желе для торта, разводим, как написано на упаковке, только воды наполовину меньше. Поливаем наш "желток".
Получается вот такое яичко-сюрприз. Приятного апатита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник десерт

Вкусы: сладкий персиковый шоколадный банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57346/]Десерт "Яйца сюрприз"[/url]
[url=/recipes/show/57346/][img]/images/recipes/small/43/4324/432444.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
С первого взгляда можно подумать, что внутри настоящие яйца. Очень вкусный и интересный десерт.

Ингредиенты: Шоколад молочный, Персик, Сметана, Сахар, Печенье, Желе, Банан, Желатин.
Тэги: праздник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Яйца сюрприз"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4324/432444.jpg" alt="Рецепт: Десерт Яйца сюрприз" title="Рецепт: Десерт Яйца сюрприз"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С первого взгляда можно подумать, что внутри настоящие яйца. Очень вкусный и интересный десерт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Яйца сюрприз"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57346/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Яйца сюрприз"

С первого взгляда можно подумать, что внутри настоящие яйца. Очень вкусный и интересный десерт.

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт "Яйца сюрприз"»:

Шоколад молочный Персик Сметана Сахар Печенье Желе Банан Желатин

Тэги: праздник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

338

Десерт "Темный шоколад " из Чикаго

30
142
4310

134

Пасхальные шоколадные яйца с "Тирамису"

45
134
9988

106

Шоколадные чашечки для десерта

13
36
3525

Шоколадные яйца

37
25
6582

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Десерт "Яйца сюрприз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 июля 2023 года leskina nataliya #

+13

[+5]

Десерт чудесный и на вкус и эстетически, спасибо автору за идею и подробное описание. Делала на свои именины, вызвав восторг попробовавших. Единственное, где меня поджидала "засада", - это проблемное отделение шарика от готовой шоколадкой чашечки. Может, его надо было смазать маслом перед погружением в растопленый шоколад?

13 октября 2017 года lila piskaridze #

Очень здорово! А в скорлупках из белого шоколада было бы совсем реалистично! А в настоящей скорлупке, со сметанным желе и абрикосом - вообще получится розыгрыш!

29 апреля 2016 года eleshanikolaevna #

Замечательный десерт!

29 октября 2013 года Хамися #

молодец! отличная идея! Спасибо за рецепт, домашних точно порадует)))

14 апреля 2013 года nastea ru #

16 августа 2011 года Диляфруз #

Ой а откуда найти таких молюсеньких шариков?

2 сентября 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)

я и сама не ожидала, что такие есть. Пошла в Космо и та был достаточно большой выбор. Думаю в любом супермаркете тоже должны быть

13 мая 2011 года ирина66 #

Интересный десерт получился!

13 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Красота !!!

13 мая 2011 года Zeta108 deleted #

Братишка будет в восторге

13 мая 2011 года ProstoYulia #

Потрясающая идея - смотрится оригинально и вкусно!

11 мая 2011 года Eva Grimm #

Удалено создателем комментария

11 мая 2011 года Milagro #

Вот это даааааа!!никогда подобного не видела! супер супер! спасибо,постараюсь такую красоту повторить у себя на кухне!!!

11 мая 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)

Попробуйте, я думаю у Вас все получится!

11 мая 2011 года OLGA_BOSS #

прикольно! ! !

11 мая 2011 года Прохорова Наталья #

Очень интересно! А шарики не полопаются от горячего шоколада?

11 мая 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)

шоколад был еле теплый. мы были у бабушки в деревне, так я шоколад поставила возле горячей печки и так он растаял.

11 мая 2011 года мисс #

Очень понравился

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

отличные яички получиличь, сладкие.....

11 мая 2011 года Menada #

Замечательный десерт, дети в восторге!!!!

11 мая 2011 года Masiandra #

Отличный рецепт! Очень понравился!

10 мая 2011 года Балерина #

вот здорово как!!! идея - бомба!

10 мая 2011 года Хавося #

Ваш рецепт увидела первым... ЗдОрово!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Десерт "Яйца сюрприз"

Ингредиенты для «Десерт "Яйца сюрприз"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Яйца сюрприз"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Десерт "Яйца сюрприз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Рубрикатор рецептов