В прошлую субботу были в гостях у друзей и вот такое пирожное я приготовила - вкусное с лимонным вкусом и ароматное!!! Предлагаю вам рецепт - наслаждайтесь!!! После того, как попробуете, я просто уверена, что этот рецепт станет частью коллекции ваших любимых рецептов!!!
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 11 мая 2011, 6:50
- 64703
"Лимонное удовольствие"
Ингредиенты для «"Лимонное удовольствие"»:
- Сахарная пудра — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 175 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 350 г
- Цедра лимона — 1 шт
- Сок лимонный — 250 мл
- Сливки (30%) — 175 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4504.6 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
234.5 г |
углеводы
549.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 321.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 39.2 г |
Рецепт «"Лимонное удовольствие"»:
-
Соедините сахарную пудру, муку и соль, перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло.
-
Руками растереть масло с мукой, сахаром и солью.
-
Распространите тесто по форме и руками надавите тесто (у меня форма 33*23 см). Тесто поставьте в разогретую духовку - 160*С на 20 минут.
-
Сливки взбейте слегка.
-
Соедините яйца и сахар, взбейте.
-
Добавьте цедру лимона и лимонный сок (я выжала сок из лимона без цедры и добавила магазинный лимонный сок, можете делать только соком из тетра-пака или только из свежих лимонов, как хотите, я их смешала), взбейте.
-
Добавьте слегка взбитые сливки к яичной массе.
-
Перемешайте.
-
Пока мы всё взбивали, наше тесто уже готово.
-
ВАЖНО: нашу яично-сливочную массу нужно вылить сверху на ГОРЯЧЕЕ тесто.
-
В духовку: 175*С на 35-40 минут. Проверить готовность так: тесто красивого румяного цвета и не жидкое сверху.
-
Дать полностью остыть. Разрежьте осторожно на квадратики и припудрите сахарной пудрой или лимонным айсингом, как хотите!!!
-
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
11 мая 2011 года Прохорова Наталья #
11 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Роня #
/recipes/show/5300/
11 мая 2011 года Хаврошечка #
11 мая 2011 года Хавося #
11 мая 2011 года жонушка #
11 мая 2011 года Marinocika #
11 мая 2011 года мисс #
11 мая 2011 года marinamurat #
11 мая 2011 года Людмила НК #
11 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Оля-ля-ля #
11 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
11 мая 2011 года Блондинка #
11 мая 2011 года Ттшка #
11 мая 2011 года crazy_doll #
11 мая 2011 года нэт-61 deleted #
прощай, фигура!
за рецептик - спасибо!
11 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Alexatt #
11 мая 2011 года Katynya #
11 мая 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 мая 2011 года Елена1206 #
11 мая 2011 года SlimMy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: