Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

ЛиандаПоваренок 6 уровня

11 мая 2011, 15:00
44926

Макаронные гнезда с брынзой и щавелем

На моей грядке вырос шикарный щавель. Невозможно не использовать его в готовке. Вкусно и полезно, с приятной кислинкой. Соединила его с "гнездами", и получились эдакие маленькие открытые пироги.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем»:

Щавель — 40 г
Масло сливочное — 15 г
Брынза — 50 г
Сыр твердый (российский) — 75 г
Яйцо куриное — 2 шт
Макаронные изделия / Макароны ("гнезда") — 5 шт
Сахар
Перец черный (свежемолотый)
Орех мускатный (молотый)
Лук зеленый (перья) — 5 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4148.9 ккал	белки 173.1 г	жиры 62.9 г	углеводы 707 г
Порции
ккал 829.8 ккал	белки 34.6 г	жиры 12.6 г	углеводы 141.4 г
100 г блюда
ккал 148.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 2.2 г	углеводы 25.3 г

Рецепт «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем»:

Щавель потушить на сливочном масле 2-3 мин. Чтобы убрать лишнюю кислоту, присыпьте его щепоткой сахара. В конце добавьте нарезанный зеленый лук.
Брынзу натереть на крупной, сыр - на мелкой терке, яйца слегка взбить.
Отварите гнезда почти до готовности, не переваривайте. Аккуратно разложите их по формочкам. Я брала 6, одно гнездышко развернулось.
Брынзу, сыр (оставьте немного для посыпания), яйца, щавель с луком смешайте, добавьте щепотку мускатного ореха, свежемолотый перец и соль по необходимости. Я соль не добавляла, так как брынза у меня была соленая.
Сверху на гнезда равномерно распределите заливку, присыпьте сыром, который вы оставили.
Поставьте в духовку, нагретую до 180*, на 15-20 мин. Когда сыр зарумянится - готово. Украсьте зеленью и...

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед : На второе На ужин

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: сырный щавелевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57372/]Макаронные гнезда с брынзой и щавелем[/url]
[url=/recipes/show/57372/][img]/images/recipes/small/43/4327/432721.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Макаронные изделия
На моей грядке вырос шикарный щавель. Невозможно не использовать его в готовке. Вкусно и полезно, с приятной кислинкой. Соединила его с "гнездами", и получились эдакие маленькие открытые пироги.

Ингредиенты: Щавель, Масло сливочное, Брынза, Сыр твердый, Яйцо куриное, Макаронные изделия, Сахар, Перец черный, Орех мускатный, Лук зеленый.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макаронные гнезда с брынзой и щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4327/432721.jpg" alt="Рецепт: Макаронные гнезда с брынзой и щавелем" title="Рецепт: Макаронные гнезда с брынзой и щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На моей грядке вырос шикарный щавель. Невозможно не использовать его в готовке. Вкусно и полезно, с приятной кислинкой. Соединила его с "гнездами", и получились эдакие маленькие открытые пироги.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/78/">
          Макаронные изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57372/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макаронные гнезда с брынзой и щавелем

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Макаронные изделия

Ингредиенты для «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем»:

Щавель Масло сливочное Брынза Сыр твердый Яйцо куриное Макаронные изделия Сахар Перец черный Орех мускатный Лук зеленый

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1163

Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"

114
1163
377159

558

Закусочные пышки на томатном соке

63
558
13923

571

Нетворожная запеканка со вкусом творожной

81
571
16687

Фотографии «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 мая 2011 года Janecheh #

Я очень люблю щавель и в супе и в выпечке, поэтому очень понравилось.

[x]14:37 11.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка! Тогда ты меня понимаешь!

11 мая 2011 года Масяся #

Интересно! Щавель только в супе пробовала

11 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

Маш, я тоже раньше только суп варила со щавелем. А оказывается это замечательное дополнение к начинкам! Спасибо, что заглянула!

11 мая 2011 года Мария По #

↑Ответ для Масяся

Машунь, а как же пирожки??

11 мая 2011 года boa63 #

в супе пробовала

У нас принято говорить "ЩИ со щавелем"

11 мая 2011 года Лианда # (автор рецепта)

У нас принято говорить "ЩИ со щавелем"

А у нас "суп с кваском" Часто щавель называют квасок.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макаронные гнезда с брынзой и щавелем

Ингредиенты для «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем»:

Похожие рецепты

Спагетти а-ля "Карбонара"

Запеканка "Дровишки"

Спагетти с говядиной

Фаршированные ракушки

Лапша домашняя

Буккатини а`ля аматричана

Запеканка "Макарошка"

Чечевица с макаронными звездочками на гарнир

Куриные желудочки с грибами и макаронами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"

Закусочные пышки на томатном соке

Нетворожная запеканка со вкусом творожной

Фотографии «Макаронные гнезда с брынзой и щавелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!