Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

ТтшкаПоваренок 6 уровня

17 мая 2011, 22:32
3625

Пряные крекеры

Благодаря кулинарной неделе "Готовим вместе" познакомилась с такой приправой, как карри, которая мне очень понравилась, поэтому, когда в одном из журналов увидела этот рецепт, сразу решила приготовить. Получились очень вкусные крекеры, мужу и сыну очень понравились!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Пряные крекеры»:

Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное — 125 г
Сыр твердый — 60 г
Желток яичный — 1 шт
Карри (порошок) — 2 ч. л.
Мак — 2 ч. л.
Кумин (зира, семена) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1730.7 ккал	белки 37.5 г	жиры 128.2 г	углеводы 131.5 г
Порции
ккал 216.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 16 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 432.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 32.1 г	углеводы 32.9 г

Рецепт «Пряные крекеры»:

Мак предварительно замочить в кипятке на 30 мин.
Просеять в миску муку и порошок карри
Добавить размягченное масло и перетирать, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки
Соединить с маком, сыром и желтком
Тесто хорошо вымесить, накрыть и убрать в холодильник на 30 мин.
На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт. Вырезать с помощью стакана кружки
Положить на смазанный маслом противень, посыпать кумином (зирой) и убрать в холодильник на 10 мин. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 мин.
Вот такие солнечные крекеры к нас получились!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: десерт

Вкусы: сырный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57534/]Пряные крекеры[/url]
[url=/recipes/show/57534/][img]/images/recipes/small/43/4345/434559.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Благодаря кулинарной неделе "Готовим вместе" познакомилась с такой приправой, как карри, которая мне очень понравилась, поэтому, когда в одном из журналов увидела этот рецепт, сразу решила приготовить. Получились очень вкусные крекеры, мужу и сыну очень понравились!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сыр твердый, Желток яичный, Карри, Мак, Кумин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные крекеры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4345/434559.jpg" alt="Рецепт: Пряные крекеры" title="Рецепт: Пряные крекеры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Благодаря кулинарной неделе "Готовим вместе" познакомилась с такой приправой, как карри, которая мне очень понравилась, поэтому, когда в одном из журналов увидела этот рецепт, сразу решила приготовить. Получились очень вкусные крекеры, мужу и сыну очень понравились!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные крекеры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные крекеры

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Пряные крекеры»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый Желток яичный Карри Мак Кумин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 мая 2011 года irina_vip #

Замечательная выпечка, Танюша!
Интересный состав, приятный и не вполне обычный цвет делают печеньки очень привлекательными!

22 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитное и ароматное !!!

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вика , большое тебе спасибо!

19 мая 2011 года Лили- Ана deleted #

Какая карсота, утащила в КК. Подожду вдохновения и обязательно испеку. Спасибо!!!+++

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Буду с нетерпением ждать!

18 мая 2011 года ирина66 #

Очень хороший рецептик!

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

18 мая 2011 года Натуля70 #

Мне очень понравились твои крекеры! Умничка)))

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька !

18 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

Танюшка ты молодец, такие крекеры вкусные, солнечные приготовила!!!

26 мая 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Анечка, они еще и вкусные!

18 мая 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Обожаю карри,давно его использую в основном к курице,спасибо за рецепт потрясающий крекеров!!!+++++++