• 1 июня 2011, 10:12
  • 7903

Кальмар на шпажке

Рецепт: Кальмар на шпажке

Отличная закуска в формате мини!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар на шпажке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1489.2 ккал
белки
53.1 г
жиры
117.3 г
углеводы
69.1 г
Порции
ккал
372.3 ккал
белки
13.3 г
жиры
29.3 г
углеводы
17.3 г
100 г блюда
ккал
206.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Кальмар на шпажке»:

  • Разрезать картофелины пополам, посолить, поперчить и обжарить на половине подсолнечного масла на сильно разогретой сковороде.

  • Кальмары нарезать на крупные куски и обжарить на оставшемся масле на той же сковородке с обеих сторон до золотистого цвета.

  • На каждую половинку картошки выложить немного соуса.
    Для соуса зелень и чеснок измельчить в блендере и заправить оливковым маслом.

  • Сверху уложить кусочек кальмара и сколоть шпажкой.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота !!!
Очень красивая закусочка.Спасибо за рецепт+++
Ох ты, как красиво и необычно.
Красивое решение! Понравилось!
Рада что понравилось!
Замечательно выглядят, а кальмары - вообще вне конкуренции
Спасибо за отличный отзыв!
Красиво и вкусно !
Спасибо , спасибо , спасибо!!!
а про соус можно подробнее? Вы масло просто добавляете или взбиваете?
Всё вместе перемешайте в блендере и соус готов!
тогда непонятно, от чего он получился у Вас белым
тогда непонятно, от чего он получился у Вас белым
Потому что он (соус) - майонез или сметна с зеленью
вот мне тоже так показалось, поэтому и уточнила у автора... после простого смешивания оливковое масло не белеет
Не первый случай, когда аудиторию сайта проверяют на кретинизм
Так так так... Кальмарчики, мои любименькие!... С картошечкой!... Ляпота! Замечательный рецепт! Одни +++++
Спасибочки,готовьте кальмарчиков с картошечкой!Вкусно!!!
Замечательный экспресс-рецепт!
Да процесс приготовления не трудоёмкий и простой,доступный всем!
Очень аппетитно !
какие хорошенькие получились!!!!!приготовлю обязательно, представляю как это вкусно!!!
Получилось вкусненько, попробуйте не пожалеете!
А если все это приготовить на гриле на природе, будет хит!
Это точно, надо будет обязательно именно так и попробовать. Рецепт очень привлекательный
ПРОСТО КРАСОТИЩЕ!!! :-0))))
Спасибочки!!!Это ещё и вкуснотище,которое быстро готовится!
Ответ для Александер deleted
Удалено создателем комментария
Вкусные кальмарчики у Вас!
Спасибо!Рада что понравились!
Замечательные фото и вкуснючий рецепт! Спасибо!
Спасибо что оценили!
Прекрасный мини формат!
Спасибо,формат действительно удачный!
Пытаюсь загрузить,да комп глючит...
ЧТО ЗА ЧУДО!ТОЛЬКО ГДЕ ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ?
Красиво, ждем описания!
а дальше?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки