Мое любимейшее сочетание - банан и шоколад. По сути это сорбет (или щербет), но банан приобретает просто потрясающую сливочную текстуру, а вместе с какао его от обычного мороженого вообще трудно отличить! Кстати, всего 170 ккал на порцию. Угощайтесь!
- 7 июня 2011, 12:14
- 31764
Фруктовое мороженое "Банан в шоке"
Ингредиенты для «Фруктовое мороженое "Банан в шоке"»:
- Банан (спелый) — 200 г
- Какао-порошок — 20 г
- Вафельные трубочки (например: "Яшкино" с ореховой начинкой; также продаются на развес) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
232.2 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
3.2 г |
углеводы
45.6 г |
Порции | |||
ккал 116.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 22.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.5 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Фруктовое мороженое "Банан в шоке"»:
-
Все, что нам понадобится. Ингредиентов минимум. Разве не красота? :)
-
Измельчаем банан в блендере (у меня, к сожалению, такового не имеется, пришлось сначала нарезать небольшими кусочками, затем размять вилкой, после взбить миксером до однородного состояния).
-
Добавляем какао-порошок, снова перемешиваем.
-
Выкладываем массу в форму. Я использовала пластиковый стаканчик, из него потом мороженое очень легко извлекается.
Погружаем поглубже вафельку. -
В мороз на ночь. Хотя мне хватило 3-4 часа.
Ну-с... приятного аппетита! ; -)
Комментарии и отзывы
7 июня 2011 года semsvet #
7 июня 2011 года Ттшка #
7 июня 2011 года semsvet #
7 июня 2011 года NikaTurenko #
7 июня 2011 года обескураженный тунец # (автор рецепта)
7 июня 2011 года обескураженный тунец # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: