Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Кофе

DannaПоваренок 4 уровня

17 мая 2008, 1:26
15500

Кофе "Штирлиц"

Для кофеманов-гурманов. Я назвала его так потому, что вычитала об этом любимом напитке нашего легендарного разведчика у Юлиана Семeнова. Совершенно необычный состав для кофе! Поэтому не судите строго, не попробовав!

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Штирлиц"»:

Кофе натуральный (молотый, на 4 кофейные чашки) — 5-6 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Вода

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 92.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 22 г
100 г блюда
ккал 185.2 ккал	белки 2.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 44 г

Рецепт «Кофе "Штирлиц"»:

Кофе смолоть. Засыпать в джезве. Положить туда же выдавленный на чеснокодавилке чеснок. Добавить мeд. Залить холодной водой.
Джезве поставить на минимальный огонь. Через 1 -2 минуты хорошо перемешать. Оставить на огне, пока не поднимется пенная шапка. Снять с огня и подождать, чтобы пенная шапка опустилась.
Разлить через ситечко, чтобы чеснок не попал в чашки. Пить этот кофе ТОЛЬКО ГОРЯЧИМ!
Вот и всe. Только огромная просьба: не комментируйте сразу же отрицательно, только судя по компонентам (действительно, совершенно несовместимыми с кофе) - попробуйте, и тогда я с удовольствием выслушаю всякую критику!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак

Теги: завтрак напиток

Вкусы: необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/5800/]Кофе "Штирлиц"[/url]
[url=/recipes/show/5800/][img]/images/recipes/small/2/205/20522.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Кофе
Для кофеманов-гурманов. Я назвала его так потому, что вычитала об этом любимом напитке нашего легендарного разведчика у Юлиана Семeнова. Совершенно необычный состав для кофе! Поэтому не судите строго, не попробовав!

Ингредиенты: Кофе натуральный, Мед, Чеснок, Вода.
Тэги: завтрак, напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофе "Штирлиц"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/205/20522.jpg" alt="Рецепт: Кофе "Штирлиц"" title="Рецепт: Кофе "Штирлиц""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для кофеманов-гурманов. Я назвала его так потому, что вычитала об этом любимом напитке нашего легендарного разведчика у Юлиана Семeнова. Совершенно необычный состав для кофе! Поэтому не судите строго, не попробовав!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/92/">
          Кофе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофе "Штирлиц"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/5800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофе "Штирлиц"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Штирлиц"»:

Кофе натуральный Мед Чеснок Вода

Тэги: завтрак, напиток

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

147

Кофе "Штирлиц"

179
147
11998

Фотографии «Кофе "Штирлиц"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 марта 2017 года Wind_Of_Rose #

+26

[+5]

Вау! Вау! Вау!)
Необычный и оригинальный вкус кофе) Насыщенный Бархат - так можно его назвать...))

13 июня 2016 года Лесовская #

Ну шож, попробовали, слушайте критику)))
Таким напитком нужно угощать действительно кофеманов и лучше "из-за угла", неожиданно. вкус необычный и впечатляющий, но точно на любителя и для соответствующего настроения. Буду ли готовить еще? Однозначно попробую еще раз сделать, потому что как мне кажется получилось не совсем так как надо - вкус чеснока слишком ярок,а , как я понимаю, должен быть завуалирован - и проблема где-то в моем неточном приготовлении. а разобраться в красоте именно такого способа приготовления напитка очень хочется))

23 марта 2015 года Olga Sokil #

Кофе просто изумительный! Знаю этот рецепт и наслаждаюсь им уже лет 20

Этот кофе еще называется"Рецепт старого мавра". Всех своих друзей подсадила

27 декабря 2013 года Maniga #

Чеснок люблю, кофе тоже... А вот кофе с чесноком

Нннннадо попробовать

30 июля 2013 года Ирина Плюта #

Сейчас пью кофе по вашему рецепту

Боже какой это неповторимый вкус, чеснок вообще не чувствуется зато кофе стало более нежное

P.S в следующий раз меньше меда положу, а то сладковато слишком)

24 ноября 2012 года Оксана-Ласточка #

Спасибо за отличную идею

! Если бы не Ваш рецепт, мне бы даже в голову не пришло сварить кофе с такими ингредиентами, а ведь получилось очень вкусно! Вчера готовила с цельным зубчиком чеснока (побоялась, что если измельчить, то привкус будет слишком резкий), а сегодня расхрабрилась и мелко нарубила - результат в обоих случаях весьма приятный. Чесночный вкус и аромат почти совсем незаметен, а собственный вкус кофе стал как будто глубже, карамельнее, изысканнее. К тому же для зимы - самое то, целебные свойства мёда и чеснока как нельзя кстати. Ещё раз спасибо и

26 июня 2010 года Марфуний #

Очень люблю кофе. Надо будет попробовать, но на выходных, не перед работой(на всякий случай, вдруг запах все же останется

) Спасибо вам за реепт

26 июня 2010 года Danna # (автор рецепта)

28 июня 2010 года Марфуний #

Сегодня попробовала, Вкусно. Дала глотнуть младшему брату. Говорит:отдает какой то "пищей"

28 июня 2010 года Danna # (автор рецепта)

Да, наверное - колбаской - она с чесноком обычно

получается двой ная польза: и кофеёк попил. и чувство завтрака с колбасой осталось

10 июня 2010 года lolo1313 #

22 марта 2010 года Гупи2 #

Спасибо! Сегодня попробовал- очень даже ничего

22 марта 2010 года Danna # (автор рецепта)

Этот кофе на любителя, или, скорее даже, для тех, кто любит собирать разные вкусы кофе (к таковым и я отношусь).

31 января 2010 года Danna # (автор рецепта)

Анечка, обычно мёд перебивает запах, но тут уж действительно - кто как воспринимает чеснок и лук. Всё-равно, я рада, что вкус самого кофе понравился!

31 января 2010 года Very Irresistible #

Только что сварила по вашему рецепту и уже выпила. Вкусно конечно, буду еще варить!))) Но по-моему все-таки вкус чеснока немного остается во рту... но наверно это моя особенность, долго не могу избавиться от запаха чеснока и лука

31 января 2010 года Danna # (автор рецепта)

Написала коммент не туда, куда нужно, ниже...

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Светик! Странно, писала коммент, а его нет.

В первом я написала, что ставлю + авансом. Так вот, только что приготовила и выпила. Готовила в кофеварке-эспрессо. Мне ОЧЕНЬ понравилось, необычный вкус. Взяла "на вооружение"!

22 октября 2009 года Danna # (автор рецепта)

Светочка, я рада, что тебе понравился. Вкус действительно необычный - те, кто не видят. что туда добавляеться, никак не могут уловить. что же там присутствует.
Спасибочки за исправление!!!

22 октября 2009 года DAISY # (модератор)

21 октября 2009 года Гулливерочка #

Данна, а ингридиента поточнее не подскажете? А то очень попробовать хочется,а не совсем понятно...

21 октября 2009 года Danna # (автор рецепта)

Маргарита, извините за неточность в ингридиентах - сейчас обращусь к модераторам.
Уточнение: на 4 кофейные чашки - 5-6 чайных ложек кофе молотого, 1-2 ч.ложки мёда (зависит от желаемой вами крепости и сладости), 1 зубчик чеснока.
Спасибо за подсказку!

21 октября 2009 года Гулливерочка #

Спасибо!

1 октября 2009 года Лучик69 deleted #

Спасибо за рецепт!Но,если честно,мне не понравилось.Хотя кофе очень люблю и пью его "ведрами".Если с медом еще можно смириться,то запах чеснока преследует весь вечер.Ребенок ворчит и мордаху воротит.

1 октября 2009 года Danna # (автор рецепта)

Странно, что запах чеснока чувствуеться - он там вывариваеться и обычно оставляет только неопределённый привкус, но не чесночный.
А то, что не понравилось - так это ничего странного - рецепт специфический. Я просто люблю эксперементировать с кофеями - тоже кофеман ещё тот!!! И всегда интересно что-нибудь новенькоесотворить из этого напитка.
Спасибо!

26 сентября 2009 года voronina10 #

я кофеман, и это классный рецепт! Смеяться будете- у меня торт- Штирлиц- только почему он так называется- не знаю

14 августа 2009 года olivka_63 #

Ок, обязательно попробую и отпишусь!

14 августа 2009 года olivka_63 #

Девочки, простите,

а в электрической капельной кофеварке такой кофе можно варить? Кто-нибудь пробовал?

14 августа 2009 года Danna # (автор рецепта)

К сожалению, даже не смогу ответить на счёт электрокофеварки, так как не имею такой. Но Вы попробуйте - а вдруг получиться...

10 августа 2009 года polka2006 #

Так заинтриговали, что завтра же сделаю этот кофеек (хоть иногда давление и прыгает, но рискну - не могу пройти мимо вашего рецепта

11 августа 2009 года Danna # (автор рецепта)

Попробуйте, надеюсь - понравиться. Правда, с ингридиентами опять путаница вышла: там на 4 чашки кофейные должно быть 5 ч.ложек кофе, 2 ч.л. мёда.

11 августа 2009 года polka2006 #

Очень вкусно - чеснока не слышно, а чувствуется очень приятный привкус как бы "карамели" (я думаю это от меда)! Спасибо большое - никогда не знала, что так можно. Если бы не мое давление, то пила бы хоть каждый день. А теперь у меня будет праздничный кофе!!!!

11 августа 2009 года Danna # (автор рецепта)

Я очень рада. что вам понравился мой любимый кофе!!!

5 апреля 2009 года NAD #

Замечательный кофе!!!!!У него такой аромат!!И вкс!!!МММММ!!!!!Просто потрясающе!!!

И самое смешное смотреть на лица людей,которые видят как ты чеснок в турку добавляешь!!!

6 апреля 2009 года Danna # (автор рецепта)

Это точно. зато потом просят пропорции, чтобы дома повторить...

15 марта 2009 года tamada1 #

вообще, насколько я знаю, чеснок - это самый сладкий овощ... а насыщенный чесночный запах и жгучесть ему придают эфирные масла... химия тут приблизительно такая...кофе забирает сладость у чеснока

Ну а чеснок "делится" с ним частью эфирных масел

)) Должно быть, очень вкусно! Надо будет попробовать

16 марта 2009 года Danna # (автор рецепта)

Оля, спасибо за такой пространный комментарий и за оценку.
И ещё немножко не по теме: у Вас такая замечательная фотка к нику, что каждый раз, глядя на неё, у меня поднимаеться настроение - просто чуднаяjavascript:emoticon(\’

\’)!!!

16 марта 2009 года tamada1 #

ой, чего-то я засмущалась прям

)) А по поводу кофе с чесноком, я пробовала с целым зубчиком варить... клево получается... особенно люблю таким кофе гостей угощать - надо видеть их лица, когда они видят как последним из турки в ситечко вываливается чеснок

))))))))))))) А на аватарке я с моей малышкой

Ей 20 марта будет годик

))

16 марта 2009 года tamada1 #

и, кстати, ко мне можно на "ты"... все-таки Инет сближает

16 марта 2009 года Danna # (автор рецепта)

Согласна - давай на ТЫ!!!
А малышка - просто ЧУДО, и фотка очень удачная.

17 марта 2009 года tamada1 #

вот что значит - обрезать все лишнее (я про фотку) Я на этой фотографии непричесанная (волосы сверху торчат), в старом фартуке и грязной футболке

))))))) Несла дочу в другую комнату, и тут меня муж подловил

)))))))))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофе "Штирлиц"

Ингредиенты для «Кофе "Штирлиц"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофе "Штирлиц"»:

Другие варианты рецепта

Кофе "Штирлиц"

Похожие рецепты

Кофе с вишней и корицей

Кофе с халвичным соусом

Горячий напиток из цикория для взрослых

Кофе с мятой и апельсиновой цедрой

Холодный Кофе со специями

Кофе, сваренный на молоке

Кофе по-варшавски

Кофе "Мёд-суфле"

Латте

Фотографии «Кофе "Штирлиц"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!