• 12 июня 2011, 23:09
  • 8394

Салат с помидорами черри

Рецепт: Салат с помидорами черри

Сочетание помидоров, базилика и сыра, ну просто идеально!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с помидорами черри»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1019.5 ккал
белки
46 г
жиры
94 г
углеводы
28.5 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
5 г
жиры
10.2 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Салат с помидорами черри»:

  • Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком. Подержать 1 минуту. Снять кожицу.

  • Помидоры посолить и оставить немного постоять. Когда дадут сок, то его слить.

  • Базилик измельчить с растительным маслом, солью и перцем.

  • Моцареллу нарезать. Орешки поджарить на сухой сковороде.

  • Помидоры, моцареллу, орешки смешать с базиликом. Дать часик-другой постоять.

  • На тарелку выложить салат, поверх него «маринованые» помидорки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с помидорами черри
Рецепт: Салат с помидорами черри

Сочетание помидоров, базилика и сыра, ну просто идеально!

Ингредиенты для «Салат с помидорами черри»:

Комментарии и отзывы

Замечательный салатик !!!
вкусный салатик !!!
ОООО, эт должно быть очень вкусно!!!!!!!!
замечательный свежий салатик, полезно и ароматно
А если базилик истолочь в ступке (лучше в мраморной) он сохранит свой зеленый цвет; к сожалению базилик темнеет от контакта с металом и чатично теряет свой первоначальный вкус и аромат.
если базилик истолочь в ступке (лучше в мраморной) он сохранит свой зеленый цвет


я к сожалению этого не знаю, да и ступки у меня почему-то нет :’(
Удалено создателем комментария
Хорошее сочетание - итальянское!!! Помидорная кожица не усваивается организмом, салатик очень полезный, только я добавляю оливковое масло и моцареллу не жарю!! Обязательно по пробую ваш вариант=))
Извините, что вмешиваюсь, но
Моццареллу нарезать. Орешки поджарить...
Ответ для Marinaby
и моцареллу не жарю!!


ой, а я и не предлогаю ее жарить
Очень вкусный салатик!
даже не сомневайтесь
Не сомневаюсь что это очень вкусно, я делаю практически то же сочетание (без кедровых орешек и масла) только в виде канапешек каждую неделю к выходным
о в виде канапешек каждую неделю к выходным



мы тоже раньше так делали, пока этот метод не попробывали, теперь только так. у помидор савсем другой вкус а базилик мммммммммммммм
[x]12:50 13.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Беспроигрышное сочетание,вкусный салатик
да. как хорошо что итальянцы когда-то до этого сочетания дадумались. нам осталось только павторить
ого, если готовить заранее, то для гостей-любителей томатов это безпроигрышный вариант
и оч удобно пригатовил заранее а затем перед подачей выложил на салат
это не может быть не вкусно!!!! ням ням ням))
и вы совершенно правы
вкуснотища
полностью с вами согласна
Необычный салатик. Забрала в КК.
с п а с и б о
Оригинальный рецепт и не сложный
обсолютно не сложно а итог просто Super
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки