• 18 июня 2011, 13:26
  • 6015

Салат "Кокетка кабачковая"

Рецепт: Салат "Кокетка кабачковая"

Вообще я кабачки не очень люблю, но, ходя по рынку и покупая овощи, вдруг я увидела зеленый длинный кабачок и решила его купить и что-нибудь из него приготовить. Но тогда я еще не знала, что из этого выйдет. И решила приготовить салат (если честно, очень боялась, что ни мне, ни мужу не понравится, так как не разу такого не пробовала). Посмотрела на сайте рецепты, похожие есть, но такого вроде бы нет. В общем, сильно не ругайте, умяли мы его за обе щеки)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Кокетка кабачковая"»:

Время приготовления:


Рецепт «Салат "Кокетка кабачковая"»:

1. Взбиваем яйца с солью и перцем. Режем кабачок (можно кружочками или пластинками) и заливаем его этой смесью, пусть минут 30 - 40 постоит.
2. Рулет режем соломкой. Разогреваем сковороду и обжариваем на ней рулет, но без масла, до золотистого цвета, выкладываем на блюдо.
3. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом. На эту же сковороду наливаем масло и обжариваем кабачки. Оставшуюся смесь от кабачков (яйца) также жарим, получаются блинчики.
4. Помидор нарежем мелкими кубиками, порубим укроп.
5. Блинчики и кабачки нарежем соломкой.
6. Смешаем все ингредиенты и посыпаем укропчиком.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Кокетка кабачковая"
Рецепт: Салат "Кокетка кабачковая"

Вообще я кабачки не очень люблю, но, ходя по рынку и покупая овощи, вдруг я увидела зеленый длинный кабачок и решила его купить и что-нибудь из него приготовить. Но тогда я еще не знала, что из этого выйдет. И решила приготовить салат (если честно, очень боялась, что ни мне, ни мужу не понравится, так как не разу такого не пробовала). Посмотрела на сайте рецепты, похожие есть, но такого вроде бы нет. В общем, сильно не ругайте, умяли мы его за обе щеки)))

Ингредиенты для «Салат "Кокетка кабачковая"»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт !!!
необычно, думаю что ОЧЕНЬ вкусно, будем пробовать))) спасибо Вам за идею нового салатика
спасибо,идея салата пришла неожиданно,было отличное настроение,очень очень вкусненько
Теперь рискну добавлять в салаты кабачок! Спасибо за рецепт!
Интересный салатик получился!
Должно быть вкусно
и вам спасибо я и сама не ожидала что так вкусно получится))) Попробуйте!!!
интересно
здорово получилось,надо бы попробовать,уверена,что очень вкусно получается, спасибо вам за рецепт!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки