• 23 июня 2011, 11:32
  • 9476

Теплый салат из курицы и овощей

Рецепт: Теплый салат из курицы и овощей

Теплый салат из курицы с картофелем и спаржевой фасолью. Летом хочется побольше зелени и свежих овощей. А чтобы такой салат был еще и сытным, можно добавить туда куриное филе, запеченное в духовке. Этим салатом можно пообедать или сытно поужинать.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Теплый салат из курицы и овощей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2609.7 ккал
белки
130.8 г
жиры
103.5 г
углеводы
259 г
100 г блюда
ккал
138.8 ккал
белки
7 г
жиры
5.5 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Теплый салат из курицы и овощей»:

  • Куриное филе разрезать на несколько не мелких частей.

  • Белок яйца слегка взбить с перцем и солью. Твердый сыр мелко натрите. Обмакните кусочек мяса в белок, а затем в сыр. Уложите подготовленные кусочки на фольгу и отправьте запекать в духовку на 25-30 минут при температуре 180* до румяной корочки.

  • Тем временем отварите спаржевую фасоль до готовности, обрезав кончики.

  • Молодой картофель, тщательно вымыв, испеките в микроволновке (у меня был мелкий, мне хватило 5 минут при полной мощности) или отварите.

  • Готовое мясо слегка остудите и нарежьте пластинами.

  • На блюдо положите зелень, фасоль, картофель, мясо, маслины. Полейте заправкой из виноградного уксуса, оливкового масла, соли и перца. Слегка перемешайте. Сверху положите несколько листочков базилика.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4395


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из курицы и овощей
Рецепт: Теплый салат из курицы и овощей

Теплый салат из курицы с картофелем и спаржевой фасолью. Летом хочется побольше зелени и свежих овощей. А чтобы такой салат был еще и сытным, можно добавить туда куриное филе, запеченное в духовке. Этим салатом можно пообедать или сытно поужинать.

Ингредиенты для «Теплый салат из курицы и овощей»:

Фотографии «Теплый салат из курицы и овощей» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за согревающий салатик. Можно куринное на индюшинное филе заменить, будет более сочный.
Спасибо и Вам, что заглянули! А ингредиенты тут уже каждый может по своему вкусу подбирать...
Сегодня делала с говядиной , ничего в холодильнике мясного не было, мои просто обалдели. Ах,да еще и вместо молодого картофеля цыганочку запекала
Спасибо, что помогли удивить семью!!!
Сегодня делала с говядиной
Ого, да Вы настоящий экспериментатор! Я всегда говорила, что поварята - народ творческий! Спасибо за доверие к рецепту!!!
Это Вам спасибо!!!

А да еще - вместо винного уксуса - яблочный, у меня у дочки реакция на любой алкоголосодержащий продукт
Девочки на форуме готовили готовили - заменяли уксус лимонным соком...
Спасибо за согревающий салатик. Можно куринное на индюшинное филе заменить, будет более сочный.
Готовила лично для себя Отличный салатик, спасибо !
Лесечка, себя любимую тоже нужно баловать... Спасибо за отчет! Все очень красиво и нежно... [x]18:31 13.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Тонечка, прими ещё одну благодарность!
Благодаря тебе мой сегодняшний обед был восхитительным!
Ой, Иришенька, спасибо за прекраснейший фотоотчет! Так приятно, что салат тебе понравился!!!!
очень вкусно
Светик, большое спасибо за фото!
Люблю тёплые салаты, это, конечно, целиком мой вариант.
Светочка, я искренне рада, что хоть этот рецепт на этой неделе тебе пригодился! Ты такая молодец!!! [x]18:45 09.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень вкусный и простой салатик.
Танечка, спасибо! Мне приятно. что понравился!
Тонечка...курочка в сыре это ЧТО-ТО...
Милочка, спасибо за шедевральное фото!!!
Тонечка, привет, сегодня у меня опять званый обед! твой теплый салатик)))
очень все вкусно, единственное - я не добавила оливки, - ну не люблю я их, и базилика свежего не было. Был листовой салат и укроп. Обед вышел славный))) Спасибо)))
Ниночка, и тебе спасибо за такие чудесные фотографии! Я так хочу уже зелени летней, ароматной... Так чтобы полную тарелку... Вот посмотрела на твои шедевры и разыгралась моя фантазия...
Это я давеча зашла в супермаркет - а там салат в горшочках продается, дай, думаю, возьму, пригодится! и пригодился же!
Везет вам! У нас такою красоту не продают... Только лук да петрушку...
Тонечка, нам ооочень понравилось! Салат заменяет полноценный обед!
Ниночка, спа-а-асибо за такую фотографию!!! Очень нежная... Мне безумно приятно, что тебе понравилось!
Салат заменяет полноценный обед!
Я люблю такие...
Тонечка, много украшательств у меня не получилось, но салат-обед - просто сказка!
Спасиб, Нинуля !!!
Великолепный рецепт! Обалденно вкусно))) Готовила сегодня аж ДВА раза - себе на обед и мужу на ужин! Он в восторге - и это при отсутствии майонеза, большого количества мяса, да еще и при наличии стручковой фасоли, с которой у него несколько натянутые отношения))) Огромное Вам спасибо от нашей семьи!!!
Спасибо и Вам за то, что поделились своими впечатлениями!!! Очень приятно, что салат пришелся Вам по вкусу!
Ой как здорово! Так просто и должно быть очень вкусно! Спасибо за идею
Спасибо большое за приятный коммент! Салат и правда был хорош! Буду рада если идея пригодится.
Рецепт очень понравился.
Оленька, мне приятно, что тебе рецепт приглянулся!
Замечательный рецепт салата !!!
Виктория, благодарю, что заглянули!
Тонечка, сытный и вкусный салатик! И фото красивое!
Ирочка, благодарю, что заглянула! И за оценку фото отдельное спасибо!
Тонечка, прекрасное сочетание! За счёт белка куриная грудка будет оч.сочная, а за счёт сыра - пикантная... Один вопросик: фольгу не надо сворачивать? прото грудку запечь на фольге?

А спаржевую фасоль я полюбила благодаря рецептам Поварёнка
Ниночка, спасибо!
Да, мясо просто запечь на фольге, заворачивать не нужно. Оно успевает пропечься и у него образовывается корочка. По рецепту вообще нужно было перевернуть мясо на другую сторону в процессе готовки. Но у меня внизу все же образовался сок и я не хотела размочить верхнюю корочку.
...ну, значит, я правильно поняла. А то последнее время с "фольгой" приходится уточнять...
Лучше сразу уточнить, чем потом в процессе срочно принимать решения, хорошо, если правильные...
... да и уточнять мы учимся ... с опытом, зачастую, после "шишек"...
От такого салатика я бы точно не отказалась! Тонечка, умничка! Лови ++++!
Анечка, плюсик уже у меня! Спасибо! Правда долетел всего один Зато какой!!!
класс, очень вкусно
Спасибо Вам за комментарий!
Тонечка, прекрасный салат!! Очень понравился!!!
Танечка, я рада, что смогла обратить твое внимание! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки