Полностью постное и летнее блюдо. И главное - вкусное! Можно использовать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Хоть горячим, хоть холодным.
- 26 июня 2011, 0:07
- 24261
Кабачки жареные с капустой и помидорами
Ингредиенты для «Кабачки жареные с капустой и помидорами»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/3 шт
- Помидор — 2 шт
- Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
583 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
3.2 г |
углеводы
100.1 г |
Порции | |||
ккал 291.5 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 50.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 26.5 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Кабачки жареные с капустой и помидорами»:
-
Берем кабачок и трем его на терке.
-
Капусту шинкуем.
-
Режем лук полукольцами. Все это обжариваем на растительном масле до выпаривания жидкости.
-
Мелко режем помидоры.
-
Добавляем помидоры к овощам. Солим, перчим по вкусу. Жарим всю эту смесь до выпаривания жидкости от помидор.
-
Чтобы уравновесить кислоту помидор, добавляем половинку или целую чайную ложку сахара. Добавляем рубленую зелень, тушим еще минут пять. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
29 августа 2015 года Айрина 777 #
17 июля 2011 года Юлия26 #
20 июля 2011 года Ansvet # (автор рецепта)
3 июля 2011 года Виктория09 deleted #
2 июля 2011 года Наточка Н #
27 июня 2011 года Олеся Ивженко #
27 июня 2011 года Margarita-tm #
26 июня 2011 года Викуся_Куся #
26 июня 2011 года светлая радость #
26 июня 2011 года ирина66 #
26 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
26 июня 2011 года Латифа deleted #
26 июня 2011 года Ansvet # (автор рецепта)
26 июня 2011 года Инночка07 #
26 июня 2011 года Ольга-14 #
26 июня 2011 года Елена1206 #
26 июня 2011 года PROTIVOYADIEya #
26 июня 2011 года Ansvet # (автор рецепта)
28 июня 2011 года zhmailenysh #
26 июня 2011 года мисс #
26 июня 2011 года Яковлева Жанна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: