Очень простая закуска из кабачков и нашей "палочки-выручалочки" - лаваша. Большой простор для всевозможных вариации. Источник рецепта: интернет.
- 26 июня 2011, 23:17
- 43443
Кабачковые рулетики
Ингредиенты для «Кабачковые рулетики»:
- Кабачок — 2 шт
- Лаваш — 2 шт
- Сыр твердый (плавленный, сливочный - по вкусу) — 200 г
- Чеснок (по желанию) — 2 зуб.
- Зелень (по вкусу) — 50 г
- Майонез
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное
- Специи (соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1684.9 ккал |
белки
87.8 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
302.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 1 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Кабачковые рулетики»:
-
Необходимые продукты.
-
Приготовим начинку. Пробовала с разными видами сыра, больше понравилось с твердым сыром. Итак, твердый сыр натираем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом.
-
Нарезаем на тонкие пластинки кабачки. Солим и перчим их. Обваливаем каждый "лепесток" в муке.
-
Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
-
ГОРЯЧИЕ! кабачки сразу выкладываем на лаваш, промазываем начинкой и посыпаем зеленью. Сворачиваем рулетом. Они должны полежать минут 15. Затем, можно нарезать на кусочки.
-
Закуска готова!
Комментарии и отзывы
27 июня 2011 года ли-ли-я #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Лианда #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
28 июня 2011 года Лианда #
28 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
28 июня 2011 года Лианда #
27 июня 2011 года иррез #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года ирина66 #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года галина 1 2 3 #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года alena-rc #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
28 июня 2011 года alena-rc #
28 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Танюшка20101 #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года девочка с плеером #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Елена1206 #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года мисс #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года ХельгаС #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
27 июня 2011 года Анна-Камелия #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 июня 2011 года Оксана Ж deleted #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 июня 2011 года swetik-semizwetik #
27 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 июня 2011 года Утренний рассвет #
26 июня 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: