Очень мне понравился рецепт этого пудинга, который мы пробовали в одном маленьком ресторанчике. Вот решила сама приготовить, так как это просто необычайно, и в дело пойдет хлеб и свежая ягода. Прекрасно подойдет и для завтрака, и для десерта.
- 9 июля 2011, 16:30
- 9047
Хлебный пудинг с черникой и порто
Ингредиенты для «Хлебный пудинг с черникой и порто»:
- Хлеб (белый) — 6 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Черника (свежая) — 1 стак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Сахар — 1/4 ст. л.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Вино крепленое (портвейн) — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1238.7 ккал |
белки
34.2 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
138.6 г |
Порции | |||
ккал 309.7 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 34.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Хлебный пудинг с черникой и порто»:
-
Основные ингредиенты - это хлеб, яйца, ягода, а также масло и сахар
-
Намазываем масло на хлеб и режем хлеб кусочками, которые мы выкладываем в форму
-
После хлебного слоя делаем слой из ягод, я еще добавляла немнго лимонной цедры для кислинки
-
Яйца взбиваем с сахаром и молоком
-
Делаем еще один хлебный слой и заливаем портвейном и сладкой смесью, даем пропитаться 5 -10 мин
-
Ставим в печь на 40-45 минут, пока не образуется корочка
-
Вынимаем из печи и остужаем. Переворачиваем на тарелку. Сверху можно посыпать и корицей, и вареньем, и всем, чем хотите!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2017 года nezabygka #
25 августа 2013 года yohoho # (модератор)
вкусно, сытно
Готовила с яблоками
22 сентября 2011 года AnnaSkorn #
15 июля 2011 года Виктория09 deleted #
17 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года Natok-7 #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года elenacouture #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года мисс #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года мисс #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года мисс #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года Tashaly #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года Margarita-tm #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года Katatsuburi #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года Ттшка #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года juliamir #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года Лианда #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года Вреднюшка #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года irina_vip #
И ещё - рецепт оформлен очень красиво!
Это ложечка такая забавная?
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года ирина66 #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года barska #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года Oxana_71 #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
9 июля 2011 года белошвейка #
10 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: