Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.
- 13 июля 2011, 21:24
- 36236
Абрикосовый пирог
Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:
- Абрикос (свежий) — 10 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Мед (жидкий) — 150 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3570.3 ккал |
белки
65.8 г |
жиры
212.7 г |
углеводы
360 г |
Порции | |||
ккал 595.1 ккал |
белки 11 г |
жиры 35.5 г |
углеводы 60 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Абрикосовый пирог»:
-
Абрикосы разрезать, вынуть косточки.
-
Сливочное масло и мед смешать.
-
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с медово-масляной смесью.
-
Белки взбить с 2 чайными ложками лимонного сока.
-
Белки должны подняться и стать плотной пеной.
-
К тесту добавить муку.
-
Ввести аккуратно белки. Перемешать.
-
Грецкие орехи порубить.
-
Соединить орехи и тесто.
-
Выложить тесто в форму для выпечки, сверху выложить абрикосы и поставить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
-
Готовый пирог достать из духовки, охладить.
-
Присыпать сахарной пудрой и полить медом.
-
Подавать пирог с теплым чаем и наслаждаться его нежным вкусом.
Комментарии и отзывы
13 июля 2011 года Margarita-tm #
13 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
13 июля 2011 года Margarita-tm #
13 июля 2011 года a-lesa #
13 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
13 июля 2011 года Милана Прекрасная #
13 июля 2011 года LaCostena # (автор рецепта)
13 июля 2011 года Милана Прекрасная #
13 июля 2011 года Милана Прекрасная #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: