Решили сделать дрожжевые пирожки с ягодами. И вот какая забавная история произошла со мной. Пошли с дочуркой (2, 1 года) на огород искать разные ягоды. Говорю ей: идeм искать ягодки всякие, будем делать пирожки. Я выбирала на грядке клубнику, а дочка бегала за мной и спрашивала: какие ещe ягоды мы будем брать? Я ей сказала, что всех по немножко, которые найдем. Через несколько минут она прибегает и говорит: "Мама, мама! Смотри какие я ягодки нашла. Идем со мной - там много таких!" Я оборачиваюсь, а она нарвала пол детского ведeрка... зелeных помидоров...
Ласковая_пантераПоваренок 3 уровня
- 18 июля 2011, 17:34
- 10697
Дрожжевые пирожки "Ягодное ассорти"
Ингредиенты для «Дрожжевые пирожки "Ягодное ассорти"»:
- Молоко (теплое) — 0,5 л
- Дрожжи (сухие активные) — 1 пач.
- Сахар — 0,5 стак.
- Ягода (клубника, земляника, шелковица, вишня, черника, смородина, красная смородина)
- Конфеты (я брала "Золотой ключик")
- Мука пшеничная / Мука — 0,5-1 кг
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
41 ккал |
белки
4.9 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 410 ккал |
белки 49 г |
жиры 6 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Дрожжевые пирожки "Ягодное ассорти"»:
-
Берём теплое молоко, добавляем туда сахар и дрожжи. Размешиваем хорошо.
-
Всё это добавляем в муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место примерно на 20-30 мин., чтобы немного подошло.
-
Когда тесто подошло - можно начинать лепить пончики. Под начинку обязательно сыпать сахар. Потом кладем начинку и защипываем.
-
Обжариваем на разогретой сковородке до золотистого цвета.
-
Вот такие пирожки у нас получились с земляникой
-
В разрезе
-
С красной смородиной (сюда надо больше сахара, чем во все остальные)
-
В разрезе
-
Со смородиной
-
В разрезе
-
С шелковицей
-
В разрезе
-
С клубникой
-
В разрезе
-
С черникой
-
В разрезе
-
С конфетами
-
В разрезе
-
С малиной
-
В разрезе
-
С вишнями
-
В разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2011 года Леля Абильштейн #
18 июля 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
18 июля 2011 года Delfaniya #
19 июля 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
18 июля 2011 года lanfir deleted #
18 июля 2011 года yana69 # (модератор)
И новое для меня- шелковица, не представляю что это.
И сахара 0,5 стакана- это только в тесто, или с начинкой?[x]17:08 18.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
18 июля 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
Попробуйте, уверенна, Вам понравиться!
18 июля 2011 года Delfaniya #
19 июля 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
18 июля 2011 года Oxana_71 #
18 июля 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
18 июля 2011 года a-lesa #
сахарку туда, ванильки, корички - варенье готово
18 июля 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
19 июля 2011 года pampusik2 #
19 июля 2011 года pampusik2 #
19 июля 2011 года Oxana_71 #
19 июля 2011 года pampusik2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: