В сезон кабачков предлагаю приготовить простой и вкусный салат.
- 19 июля 2011, 0:33
- 69466
Салат "Корейский кабачок"
Ингредиенты для «Салат "Корейский кабачок"»:
- Кабачок — 3 кг
- Морковь — 0,5 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Сахар — 200 г
- Масло растительное — 100 мл
- Уксус (9%) — 100 мл
- Приправа (для корейской моркови) — 1 пач.
- Чеснок (головки) — 2 шт
- Соль — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2354.1 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
89.2 г |
углеводы
295.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.9 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Салат "Корейский кабачок"»:
-
Морковь натереть на терке для корейской моркови.
-
Лук мелко нарезать.
-
Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на терке для корейской моркови.
-
Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови. Добавить измельченный чеснок, хорошенько перемешать.
Разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать в течение 30 минут.
Закатать и укутать до полного остывания!
Комментарии и отзывы
19 июля 2011 года mamaliza #
19 июля 2011 года Super_T #
20 июля 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июля 2011 года Мыша в кедах 1 #
19 июля 2011 года Лучшая мама #
19 июля 2011 года Katatsuburi #
20 июля 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
20 июля 2011 года Katatsuburi #
19 июля 2011 года Мария-Софья #
19 июля 2011 года PROTIVOYADIEya #
19 июля 2011 года Туся2 #
19 июля 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июля 2011 года pchelka #
19 июля 2011 года Анна Викторовна #
19 июля 2011 года SNEJKA #
19 июля 2011 года Людмила НК #
19 июля 2011 года мисс #
19 июля 2011 года Демоника #
19 июля 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июля 2011 года Демоника #
19 июля 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: