Сезон овощей..... Чего только не придумают люди, чтобы удивлять и вкусно накормить своих близких. Всякий раз, когда делаю эти котлетки, на ум приходит фраза:" Мы легких путей не ищем... "
juliamirПоваренок 3 уровня
- 21 июля 2011, 0:58
- 38542
Котлеты из цветной капусты
Ингредиенты для «Котлеты из цветной капусты»:
- Капуста цветная — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Укроп
- Масло растительное (для обжаривания)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
472.7 ккал |
белки
39 г |
жиры
15 г |
углеводы
54.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Котлеты из цветной капусты»:
-
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть,и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
-
Остудить и мелко порубить ножом.
-
Сложить нарезанную капусту в миску,добавить яйца, соль и муку, перемешать.Укроп измельчить и смешать с капустной массой.
-
В сковороде разогреть растительное масло.Брать фарш столовой ложкой и выкладывать на сковороду.Жарить на среднем огне, при необходимости добавлять масло.
-
[size=18 ]Приятного аппетита!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июля 2011 года Демоника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: