Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ХельгаСПоваренок 5 уровня

21 июля 2011, 21:27
12585

Овощи и макароны в разных вариантах

Цуккини, баклажаны, помидоры. Овощи хороши в разных блюдах, и сейчас, летом, когда море кабачков, баклажанов и помидоров, надо их готовить и наслаждаться. Без мяса эти блюда очень сытны и вкусны. Как закуска и как отдельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи и макароны в разных вариантах»:

Макаронные изделия / Макароны (рожки) — 1 стак.
Баклажан (большой) — 1 шт
Кабачок (цуккини) — 2 шт
Помидор — 3-4 шт
Чеснок — 3 зуб.
Йогурт (без добавок) — 1 стак.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Специи (по вкусу) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1069.2 ккал	белки 28.5 г	жиры 28.2 г	углеводы 309.8 г
100 г блюда
ккал 59.1 ккал	белки 1.6 г	жиры 1.6 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Овощи и макароны в разных вариантах»:

Режем цуккини и баклажаны, солим и оставляем пропитаться
Обжариваем до поджаристой корочки
Вынимаем и высушиваем от масла
Помидоры, чеснок и зеленый перец томим до мягкости
Отваренные (но не до готовности) рожки добавляем к мягким помидорам и чесноку, томим вместе минут 5, чтобы рожки пропитались ароматом.
Сервируем как закуску на листьях салата, как гнездо, по кругу вместе со свежими огурцами.
Или поливаем соусом, и индивидуальное блюдо получаем. Для соуса - йогурт смешиваем с протертым чесноком и лимонным соком и добавляем специи и зелень, как петрушку, розмарин и мяту и оставшееся от жарки овощей масло.
Или положить все слоями - рожки, баклажаны, цуккини, помидоры, а сверху сыр и все запечь
В духовке или печи 15-20 мин.
Ароматное блюдо готово.

Запеканочка

С соусом

Закуска

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: завтрак второе ужин

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/58795/]Овощи и макароны в разных вариантах[/url]
[url=/recipes/show/58795/][img]/images/recipes/small/44/4484/448477.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Цуккини, баклажаны, помидоры. Овощи хороши в разных блюдах, и сейчас, летом, когда море кабачков, баклажанов и помидоров, надо их готовить и наслаждаться. Без мяса эти блюда очень сытны и вкусны. Как закуска и как отдельное блюдо.

Ингредиенты: Макаронные изделия, Баклажан, Кабачок, Помидор, Чеснок, Йогурт, Сок лимонный, Специи, Масло оливковое.
Тэги: завтрак, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощи и макароны в разных вариантах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/44/4484/448477.jpg" alt="Рецепт: Овощи и макароны в разных вариантах" title="Рецепт: Овощи и макароны в разных вариантах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Цуккини, баклажаны, помидоры. Овощи хороши в разных блюдах, и сейчас, летом, когда море кабачков, баклажанов и помидоров, надо их готовить и наслаждаться. Без мяса эти блюда очень сытны и вкусны. Как закуска и как отдельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощи и макароны в разных вариантах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/58795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощи и макароны в разных вариантах

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи и макароны в разных вариантах»:

Макаронные изделия Баклажан Кабачок Помидор Чеснок Йогурт Сок лимонный Специи Масло оливковое

Тэги: завтрак, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

464

Салат "Молдова"

63
464
40078

1009

Закусочные рогалики к пиву

131
1009
21562

351

Французские апельсиновые гренки

77
351
7068

Комментарии и отзывы

27 февраля 2012 года Bryngilda deleted #

Как здорово! Беру себе на заметку в КК

12 августа 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и ярко !!!

1 августа 2011 года Танюська-кулинар-любитель #

Оформление просто заглядение!

1 августа 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Очень рада вашим словам!

31 июля 2011 года Gordon-d #

Спасибо за оригинальные рецептики!

31 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!

30 июля 2011 года ИринВареньевна #

а я макароны уважаю...........ооооооочень вкусно придумали+++++

31 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

я тоже люблю макарошки!!! спасибо большое!

30 июля 2011 года Ленок 163 #

супер,так все просто и красиво,молодец!!

31 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Спасибо за то что заглянули и задержались!

24 июля 2011 года ирина66 #

Какая красота в тарелочках! Это вкусно!!!

31 июля 2011 года ХельгаС # (автор рецепта)

Cпасибо большое! Очень рада что понравилось!