Летний, свежий, оригинальный салат. Как будто маленькое путешествие... кулинарное)).
- 31 июля 2011, 12:01
- 48826
Салат "Кипрский"
Ингредиенты для «Салат "Кипрский"»:
- Грейпфрут — 1 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Оливки зеленые (маленькая баночка) — 140 г
- Масло оливковое — 1-2 ст. л.
- Специи (соль, черный перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
624.6 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
46.7 г |
углеводы
32.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 89.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат "Кипрский"»:
-
Грейпфрут очищаем от пленок, делим на небольшие кусочки. Лучше делать это сразу над салатной емкостью, весь капающий сок останется в салате.
-
Помидоры нарезаем полукругами.
-
Сыр (я взяла с травами, он сюда очень хорошо подошел) измельчаем.
-
Оливки нарезаем колечками (я в последнее время покупаю для салатов уже готовые, резаные).
-
Заправка - оливковое масло, смешанное с солью и черным молотым перцем, можно добавить любые специи и приправы по вкусу, я положила приправу для салатов. Осторожнее с солью, оливки и сыр сами по себе соленые.
Вот такой салат, можно оставить слоями, полив заправкой сверху, можно перемешать.
Приятного аппетита и новых ярких впечатлений!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Комментарии и отзывы
24 августа 2014 года mrsmonica #
Сок не добавляла, так как грейпфрут вырезала, а не чистила.
Буду с удовольствием готовить в будущем)))
19 июля 2014 года Натуля70 #
14 мая 2014 года Сиеста 111 #
1 мая 2014 года Begum #
Огромное спасибо!
11 апреля 2014 года мама Тимы #
13 января 2014 года Валерия Семикопенко #
12 февраля 2012 года Зухра Сибагатова #
13 февраля 2012 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
28 декабря 2011 года Krakatuk2 #
31 декабря 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
23 ноября 2011 года света сн #
23 ноября 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 октября 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
11 октября 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
21 августа 2011 года Виктория09 deleted #
20 августа 2011 года nesmeiana #
21 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2011 года Татьяна Самойлова #
16 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2011 года Татьяна Самойлова #
14 августа 2011 года КатюшаГ #
16 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
14 августа 2011 года barska #
16 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
17 августа 2011 года barska #
12 августа 2011 года irina_vip #
Очень мне понравился салат, хотя, скажу по чести, иного я и не ожидала
12 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 августа 2011 года DAISY # (модератор)
11 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 августа 2011 года девочка с плеером #
11 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
11 августа 2011 года девочка с плеером #
11 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
10 августа 2011 года Ялорис #
10 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
спасибо за фото, такое яркое, красивое, да еще и салфеточка в тему))))))))
11 августа 2011 года Ялорис #
9 августа 2011 года Алан #
Может, в таком чУдном соседстве и грейпфрут прокатит(не очень с ним дружу, увы)
Спасибо!
10 августа 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: