Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

barskaПоваренок 8 уровня

7 августа 2011, 23:02
11122

Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью»:

Рыба (филе белой) — 700-800 г
Зелень (петрушка или кинза, укроп) — 1-2 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Йогурт (натуральный) — 200 мл
Сметана — 200 мл
Кумин (молотый) — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 42121.6 ккал	белки 693.7 г	жиры 4019 г	углеводы 696.4 г
Порции
ккал 14040.5 ккал	белки 231.2 г	жиры 1339.7 г	углеводы 232.1 г
100 г блюда
ккал 200.6 ккал	белки 3.3 г	жиры 19.1 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью»:

Филе рыбы разморозить (если надо) и нарезать порционными кусками.
Для маринада: мелко порубить петрушку и укроп, добавить в йогурт со сметаной, выдавить чеснок, добавить кумин и кориандр, соль и перец.
Филе рыбы погрузить в маринад и оставить на 2 часа.
Рыбу с соусом выложить в форму для запекания и запечь в предварительно разогретой духовке при 200*С около 20-25 мин.
Подавать с рисом, свежими овощами, хорошим вином и отличным настроением!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Раздельное питание

Теги: второе ужин

Вкусы: сливочный нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59131/]Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью[/url]
[url=/recipes/show/59131/][img]/images/recipes/small/45/4519/451961.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...

Ингредиенты: Рыба, Зелень, Чеснок, Йогурт, Сметана, Кумин, Кориандр, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4519/451961.jpg" alt="Рецепт: Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью" title="Рецепт: Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59131/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью»:

Рыба Зелень Чеснок Йогурт Сметана Кумин Кориандр Соль Перец черный

Тэги: второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

161

Заливное "Яйцо от курочки рябы"

117
404
21794

2158

Фотографии «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 августа 2011 года Демоника #

Очень вкусно получается. Подача выше похвал!

8 августа 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Оля! Нам - понравилось!

8 августа 2011 года Масяся #

Порция как из ресторана

Давно я рыбку не ела

8 августа 2011 года barska # (автор рецепта)

мы - тоже давно не ели... Поэтому отрывалась сегодня по полной!

8 августа 2011 года laraa #

все настолько придельно просто- но уверенна, что оч вкусно

8 августа 2011 года barska # (автор рецепта)

все настолько придельно просто- но уверенна, что оч вкусно

Гарантировано!

7 августа 2011 года starlait #

Обязательно приготовлю как то. Рецепт очень простой но чувствую что рыба получается отменная, особенно судачок наверное будет вкусным, учитывая что он суховатый. А тут в соусе сметанном тушится, да еще с зеленью.
Спасибо за рецепт

8 августа 2011 года barska # (автор рецепта)

На здоровье !

7 августа 2011 года a-lesa #

я так погляжу рецепт ещё грузится...
но мне так нравится твоя подача блюд !!!! главное фото обалденное,
от меня, безусловно ++++++

8 августа 2011 года barska # (автор рецепта)

Спасибо за доверие, Олеся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью

Ингредиенты для «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью»:

Похожие рецепты

Филе судака с картофельными клецками

Рыба под молочно-сливочным соусом

Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"

Сиг, запеченный с картофелем и помидором

Рыба, запеченная под яблочно-сливочной шубой

Рулет из лосося на подставке из блинчика с апельсинами, с соусом из черники и имбиря

Рыбный торт

Рыбное жаркое в томате

Оладушки из малоглазого макруруса

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Барин"

Заливное "Яйцо от курочки рябы"

Брауни с творогом и вишней

Фотографии «Рыба в йогуртово-сметанном соусе с зеленью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!