• 18 августа 2011, 19:23
  • 8637

Персики, начиненные финиками и орехами

Рецепт: Персики, начиненные финиками и орехами

Персики, начиненные финиками и орехами, приготовленные на пару. Безумно вкусный десерт! Получились сочные, словно, медовые персики с финиково-ореховой начинкой и ноткой корицы! Это не десерт, а какая-то арабская сказка! Я бы назвала его «Мечта Шахерезады», кстати, «Шахерезада» в переводе со староперсидского означает «благородного происхождения». Десерт достоин самых высоких похвал, несмотря на его простоту приготовления. Удивите своих любимых и близких. Рецепт из "Книги Гастронома".

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Персики, начиненные финиками и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
687.7 ккал
белки
11.5 г
жиры
13.7 г
углеводы
130.2 г
100 г блюда
ккал
89.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
1.8 г
углеводы
16.9 г

Рецепт «Персики, начиненные финиками и орехами»:

  • Это все необходимые ингредиенты для нашего десерта.

  • Удалить косточки с фиников, мякоть мелко нарубить.
    Орехи измельчить ножом.

  • Апельсин хорошо вымыть, снять цедру мелкой теркой, сок выжать.

  • Смешать финики, орехи, цедру и сок апельсина, корицу и зеленый чай (крепко заваренный).

  • Персики разрезать попалам, удалить косточки. Надрезать внутреннюю часть персиков крест-накрест.

  • Разложить начинку по персикам, уложить их в вставку для пароварки.

  • Варить будем на втором уровне пароварки.
    Кастрюлю заполнить на 1/3 водой, дать закипеть, поставить первую вставку с отверстиями, на неё уже вторую, заполненную форму.
    Готовить 20 минут.

  • Затем достать персики, положить на тарелки, остудить 15 минут, подавать с мятой, посыпав сахарной пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Персики, начиненные финиками и орехами
Рецепт: Персики, начиненные финиками и орехами

Персики, начиненные финиками и орехами, приготовленные на пару. Безумно вкусный десерт! Получились сочные, словно, медовые персики с финиково-ореховой начинкой и ноткой корицы! Это не десерт, а какая-то арабская сказка! Я бы назвала его «Мечта Шахерезады», кстати, «Шахерезада» в переводе со староперсидского означает «благородного происхождения». Десерт достоин самых высоких похвал, несмотря на его простоту приготовления. Удивите своих любимых и близких. Рецепт из "Книги Гастронома".

Ингредиенты для «Персики, начиненные финиками и орехами»:

Фотографии «Персики, начиненные финиками и орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ОБОЛДЕТЬ!!!!!!!!!!!Шикарный,полезный и низкокалорийный десерт!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++!!!
Шикарный,полезный и низкокалорийный десерт!
Правильно мыслишь!
красота! интересно, а можно их запечь, в духовке например?
запечь-то, конечно, можно, но они там станут обезвоженными, скукоженными, и не будут такими сочными (я так думаю), пароварка - самый лучший вариант здесь. Персики совершенно не теряют свой вкус.
ага, ну как скажете! в пароварке, так в пароварке обязательно приготовлю!)))[x]20:25 18.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Восхитительно! Чрезвычайно эффектный десерт!
а ещё вкусный, и полезный!!!
И этого, конечно, не отнять!
Венерик, ну твои рецепты, всегда украшение любого стола !!!! А тут еще персики, я за них вообще родину продам. Только тссс)))
не доводи до преступления, приходи в гости, закормлю ими....
оЙ, я как пришла бы, да как объела бы вас на персики!!!УХХХХХХХХХ!!! Они у нас дорогие гады.
да? а у нас, сейчас, очень даже доступные...45 руб. за кг. пока сезон, добро пожаловать...
Ну да, тогда да!!Я бы их ела на завтрак, обед и ужин)))
да? а у нас, сейчас, очень даже доступные...45 руб. за кг.   пока сезон, добро пожаловать...
А у нас 150 руб. кг.
Да у Вас там, что золотые они? Ставропольский край, лето... обалдеть можно...У нас в Московской области, и то, дешевле...
Вау, какой изысканный десерт!
Представляю, поставишь на стол и ты- в Персии или почувствуешь себя во дворце персидского шаха...
Соблазнительный десерт! Вам +++
да,да...только так их и нужно есть... ещё мужа рядом поставить с опахалом...
Очень красиво ,и вкусно!!
оооооо кажется я первая на десертик
очень вкусно!!! обязательно приготовлю, а то нынешним летом фиг найдешь спелые персики
мне кажется - это действительно божественно...
Дашенька, ты не разочаруешься!!!! Сразу почувствуешь себя Шахерезадой....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки