Версия для печати Рецепты Салаты

Aneta80Поваренок 2 уровня

24 августа 2011, 9:12
62904

Салат корейский из пророщенной пшеницы

Любителей острых ощущений, милости просим!!!

Категория: Салаты

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Салат корейский из пророщенной пшеницы»:

Ростки (пшеница пророщенная) — 300 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное — 100 г
Уксус (столовый) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Перец чили (по желанию)
Сахар (без горки) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1417.2 ккал	белки 2.7 г	жиры 100 г	углеводы 21.3 г
100 г блюда
ккал 283.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 20 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Салат корейский из пророщенной пшеницы»:

Промываем проточной водой пшеницу.
Отвариваем минуток 5 и выкладываем в глубокую тарелку.
Делаем небольшую лунку в середине и приправляем, давим чеснок, солим, перчим и высыпаем кориандр.
В сковороду выливаем масло и накаливаем пока не пойдет дымок, если есть семена кориандра, их можно добавить туда же.
Выливаем масло в лунку перемешиваем, заправляем соей, уксусом и сахаром. Салат готов! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59525/]Салат корейский из пророщенной пшеницы[/url]
[url=/recipes/show/59525/][img]/images/recipes/small/45/4557/455742.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Любителей острых ощущений, милости просим!!!

Ингредиенты: Ростки, Чеснок, Масло подсолнечное, Уксус, Соевый соус, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий, Кориандр, Перец чили, Сахар.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат корейский из пророщенной пшеницы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4557/455742.jpg" alt="Рецепт: Салат корейский из пророщенной пшеницы" title="Рецепт: Салат корейский из пророщенной пшеницы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителей острых ощущений, милости просим!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат корейский из пророщенной пшеницы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12306">Ростки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59525/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат корейский из пророщенной пшеницы

Любителей острых ощущений, милости просим!!!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат корейский из пророщенной пшеницы»:

Ростки Чеснок Масло подсолнечное Уксус Соевый соус Соль Перец черный Перец красный жгучий Кориандр Перец чили Сахар

Тэги: закуска, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

628

Комментарии и отзывы

1 марта 2020 года Dina444 #

Вкусный салатик получился. Ела его в теплом виде. Теперь буду делать частенько

Спасибо за рецепт.

5 марта 2020 года Aneta80 # (автор рецепта)

Вкусный салатик получился. Ела его в теплом виде. Теперь буду делать частенько Спасибо за рецепт.

Приятного аппетита

9 марта 2018 года ГалаАля #

Добрый день! Салат-супер! Малыш 3, 9 ел с удовольствием

попросил завтра ещё сделать! Делала с ростками фасоли. Уксус заменила на рисоввй. Будем пробовать с другими видами ростков.Спасибо, что поделилиь рецептом!

1 апреля 2013 года Nadjava #

Интересно, почему Вы называете это салатом из пророщенной пшеницы - на Вашей фотографии совершенно другие ростки? Неужели никто не знает, как выглядит пшеница?

2 апреля 2013 года Aneta80 # (автор рецепта)

Интересно, почему Вы называете это салатом из пророщенной пшеницы - на Вашей фотографии совершенно другие ростки? Неужели никто не знает, как выглядит пшеница?

Да это не пшеница

,уж пусть меня извинят пользователи сайта !! Когда выкладывала рецепт и покупала ростки меня дизинформировали в магазине ,это соевые ростки .Просто исправлять поздно надо попробовать написать модераторам ))

1 апреля 2013 года Nadjava #

6 октября 2011 года KsyXlo #

Заинтересовалась, почитала в инет, и прочитала, что пророщеную нужно употреблять чтоб она была не более чем 1,5-2 мм., иначе она стаёт ядовитой аж пока не прорастёт в зелень...а смотрю на картинке росточки большие, да и как бы сколько ж её нужно на салат если её буде 2мм

6 октября 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Правильно самая полезная она именно 1,5-2мм ,про ядовитую не знаю едим не травимся ,да и соседи Китайцы тоже лопают будь здоров!!!

5 октября 2011 года KsyXlo #

А как вы пшеницу проращиваете, где покупаете?

5 октября 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Стакан зерен нужно хорошо промыть и разложить в глубокой тарелке ровным слоем. Залить водой комнатной температуры для набухания. Воды потребуется пол-литра. Оставить на 36 часов, а затем, когда зерно впитает всю жидкость, положить чистые зерна на влажную марлю, сверху также накрыть влажной тканью и поместить в теплое темное место. Промойте их под струей воды – и готова полезная и сытная еда.
PS/ Будьте внимательны! Если зерна не проросли за двое суток, это говорит о том, что зерно протравлено, обработано химикатами и предназначено оно для посева.

6 октября 2011 года KsyXlo #

Cпасибо большое, будем готовить!

10 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный салатик !!!

10 сентября 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Спасибо пробуйте на здоровье

6 сентября 2011 года Shverep #

Пробовала как-то этот салат в кафе. Очень понравилось. Но не понятно - где брать ростки пшеницы. Вы сами их выращиваете?

7 сентября 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Я покупаю у нас свободно продают ,но можно и самим выращивать . Ростки гороха и маша тоже подойдут .

7 сентября 2011 года Shverep #

Спасибо за ответ!
У нас не продают. Значит, придется учиться выращивать, тем более, что это очень полезно и вкусно!

7 сентября 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

это совсем не трудно ))

30 августа 2011 года мисс #

Хороший салат

30 августа 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Спасибо пробуйте для разнообразия

24 августа 2011 года ирина66 #

Хороший салат !

24 августа 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Спасибо что не проходите мимо

24 августа 2011 года белошвейка #

Довольно интересно, надо пробовать.

24 августа 2011 года Aneta80 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье !!!

24 августа 2011 года Semenenko #

делаю такой салат уже несколько лет по такому же рецепту. Действительно, очень вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат корейский из пророщенной пшеницы

Ингредиенты для «Салат корейский из пророщенной пшеницы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат корейский из пророщенной пшеницы»:

Похожие рецепты

Фруктовый салат

Салат "Неженка"

Салат с помело

Салат Эпис

Салат "Радуга"

Салат "Душевный"

Салат "Вигвам"

"Fleischsalat" или салат из колбаски)))

Салат "Брокколи с крабовыми палочками"

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-узбекски

Аш-кашик

Сырные тарталетки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!