Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ольга-14Поваренок 2 уровня

25 августа 2011, 8:24
3990

Быстромаринованные кабачки

Решила поизгаляться над кабачками. За основу взяла рецепт быстрых маринованных грибов, немного добавив своего. Получилось довольно вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Быстромаринованные кабачки»:

Кабачок (очищенные и нарезанные) — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Перец душистый — 10 шт
Лист лавровый — 4 шт
Масло растительное (у меня ароматное) — 6 ст. л.
Уксус (9%) — 4 ст. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Базилик (у меня, к сожалению, сухой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1087.5 ккал	белки 10 г	жиры 81.9 г	углеводы 69.9 г
100 г блюда
ккал 131 ккал	белки 1.2 г	жиры 9.9 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Быстромаринованные кабачки»:

В посуду налить уксус, растительное масло, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Тщательно размешать, чтобы сахар не пригорел. Когда смесь закипит, добавить раздавленный и измельченный чеснок, а через минуту нарезанные (как угодно) кабачки и лук. Дать прокипеть 3 -4 минуты, постоянно перемешивая. В конце - посыпать базиликом. После остывания кабачки должны постоять, как минимум, час. Готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску

Теги: обед гарнир

Вкусы: чесночный кабачковый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59548/]Быстромаринованные кабачки[/url]
[url=/recipes/show/59548/][img]/images/recipes/small/45/4559/455995.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Решила поизгаляться над кабачками. За основу взяла рецепт быстрых маринованных грибов, немного добавив своего. Получилось довольно вкусно.

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Перец душистый, Лист лавровый, Масло растительное, Уксус, Соль, Сахар, Базилик.
Тэги: обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстромаринованные кабачки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4559/455995.jpg" alt="Рецепт: Быстромаринованные кабачки" title="Рецепт: Быстромаринованные кабачки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила поизгаляться над кабачками. За основу взяла рецепт быстрых маринованных грибов, немного добавив своего. Получилось довольно вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстромаринованные кабачки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстромаринованные кабачки

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Быстромаринованные кабачки»:

Кабачок Лук репчатый Чеснок Перец душистый Лист лавровый Масло растительное Уксус Соль Сахар Базилик

Тэги: обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

873

Закуска из фасоли и печеных перцев

36
873
8790

1064

Куриные бёдра с картофелем и сыром

90
1064
19417

417

Крок-месье и Крок-мадам

83
417
145852

Комментарии и отзывы

10 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

10 сентября 2011 года Ольга-14 # (автор рецепта)

Интересный рецепт !!!

Спасибо!

30 августа 2011 года мисс #

интересно

30 августа 2011 года Ольга-14 # (автор рецепта)

интересно

быстро и вкусно

27 августа 2011 года Лучшая мама #

Надо попробовать.Спасибо за рецепт.

28 августа 2011 года Ольга-14 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье. Надеюсь, что понравится.

26 августа 2011 года Ольга-14 # (автор рецепта)

Простите, что-то я невнимательная такая. Уже исправила.

25 августа 2011 года Нина Владимировна #

Думаю что вкусно, но испраьте пожалуйста

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей

25 августа 2011 года ирина66 #

Кабачки еще есть, можно попробовать!

25 августа 2011 года Ольга-14 # (автор рецепта)

Попробуйте для разнообразия.

25 августа 2011 года estelita #

izvinite ..navernoe eto vkusno no ea tak i ne ponela kogda i kak dobavliati luk...

25 августа 2011 года Ольга-14 # (автор рецепта)

Ой. извините, пропустила. Лук добавляется вместе с кабачками.

Уже исправила.[x]13:09 25.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстромаринованные кабачки

Ингредиенты для «Быстромаринованные кабачки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстромаринованные кабачки»:

Похожие рецепты

Салат "Метелка"

Апельсиново-томатный салат

Овощной салат с медовой заправкой

Салат из зеленой редьки с гранатом

Салат из помидоров и кукурузы

Салат "Весна-микс"

Салат "Нур"

Салат с фунчозой "Любимым"

Капустный салат с кинзой

Попробуйте приготовить вместе

Закуска из фасоли и печеных перцев

Куриные бёдра с картофелем и сыром

Крок-месье и Крок-мадам

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!