А вот теперь, после приготовления куриных желудочков, у меня возник вопрос: куда же девать бульон?? И вспомнила я про этот суп!!! Как же вовремя вспомнила!!! Очень сытный и вкусный он получился!!
- 25 августа 2011, 11:42
- 29766
Суп с куриными потрошками и не только
Ингредиенты для «Суп с куриными потрошками и не только»:
- Желудки куриные (и бульон, оставшийся от варки этих желудочков - 1,5 литра) — 3 шт
- Колбаски (охотничьи) — 4 шт
- Картофель (крупный) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (маленький вилок) — 0,4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Фасоль (консервированная) — 1 бан.
- Помидор (крупный) — 2 шт
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Зелень
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2279.5 ккал |
белки
146 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
273 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.8 ккал |
белки 12 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Суп с куриными потрошками и не только»:
-
В кипящий бульон добавить нарезанный средними кубиками картофель и нашинкованную капусту. Дать закипеть.
-
Добавить нарезанный болгарский перец. Дать закипеть.
-
Мелко порезать желудочки, охотничьи колбаски нарезать кружками.
Добавить к супу желудочки, колбаски и фасоль без жидкости.
На помидоре сделать крестообразный надрез, обдать кипятком и снять с него кожицу. Нарезать крупными дольками и на среднем огне обжарить на сухой сковородке, слегка присыпав сахаром.
Добавить к супу. И дать потомиться на маленьком огне минут 10-15. -
Добавить мелко покрошенную зелень. И... вот такой густой супец получился!!! Этот супчик я приготовила из бульона, который остался с этого рецепта http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 51/
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 января 2021 года belix #
19 марта 2013 года Ksenka13 #
20 марта 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 сентября 2011 года marysia24 #
23 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
14 сентября 2011 года Svet64 #
16 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
12 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года сопка #
12 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
1 сентября 2011 года Silverina1 #
2 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года Silverina1 #
2 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года Silverina1 #
2 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года Silverina1 #
Люди, мы с Урала! Вот такое у нас суровое лето, как говорится, короткое, зато бесснежное!
2 сентября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
30 августа 2011 года мисс #
30 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 августа 2011 года ИринаЛ2 #
28 августа 2011 года ИринаЛ2 #
29 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
28 августа 2011 года Ал-нчика #
29 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
27 августа 2011 года ирина66 #
29 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
26 августа 2011 года SHLM #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года Людмила НК #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года Татьяна Самойлова #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года Елена1206 #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года cookbystep deleted #
Здорово, что можно и суп и горячее приготовить!
Вам большой +++
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года Александер deleted #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года Mari na more #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
25 августа 2011 года pampusik2 #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
26 августа 2011 года pampusik2 #
25 августа 2011 года juliamir #
26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: