Еще одно блюдо, достойное вечеринки или фуршета. Прекрасно подойдет в качестве закуски к ужину. Все гениальное - просто! Заходим и угощаемся!
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 2 сентября 2011, 17:52
- 10110
Рулетики из перца
Ингредиенты для «Рулетики из перца»:
- Перец болгарский — 2 шт
- Сыр полутвердый (козий, овечий, адыгейский, брынза, фета) — 60 г
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Мята (сухая)
- Орегано
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
447 ккал |
белки
18.2 г |
жиры
35.9 г |
углеводы
12.7 г |
| Порции | |||
| ккал 223.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 18 г |
углеводы 6.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Рулетики из перца»:
-
Пропорции, конечно, все на глаз, вы сами определите, сколько чего вам надо - по вкусу.
Для начала разогреем духовку до 250 градусов, положим туда запекаться наши перцы минут на 15.
Достаем, охлаждаем, чистим от шкурки. А потом под проточной водой споласкиваем. Обсушиваем бумажным полотенцем. Режем каждый перчик на широкие полоски, с 1 перца получается 2-3, в зависимости от размера. -
Сыр режем на толстые полоски; можете перец посолить, если сыр несоленый. Выложить на полосочки перца сыр,
-
завернуть рулетиком.
-
Поливаем оливковым маслом, посыпаем сухой мятой и орегано. Сверху крепим на шпажки и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2011 года Irina2606 #
2 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: