Сочетание шоколада и творога - это всегда вкусно! А если еще это все запечь, чтобы аромат распространился по всему дому! А потом заварить свежий кофе и превратить утро в небольшое сладкое удовольствие... Кто откажется?! Заходите на утренний кофе с кексом.
- 4 сентября 2011, 11:01
- 25266
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Ингредиенты для «Шоколадные кексы с творожной начинкой»:
- Творог (начинка) — 125 г
- Сахарная пудра (начинка) — 2 ст. л.
- Эссенция (ванильная или ванильный сахар, начинка) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (или мука + крахмал 50:50, тесто) — 100 г
- Разрыхлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
- Какао-порошок (тесто) — 2 ч. л.
- Сахар (по вкусу, тесто)
- Йогурт (тесто) — 150 мл
- Масло растительное (тесто) — 50 мл
- Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1205 ккал |
белки
48.8 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
130.8 г |
Порции | |||
ккал 401.7 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Шоколадные кексы с творожной начинкой»:
-
Для начинки смешиваем творог, сахар и эссенцию либо ванильный сахар.
-
В глубокой миске смешиваем муку (я брала 50 на 50 муку и крахмал), разрыхлитель и какао
-
В блендере смешиваем яйцо, сахар, йогурт, масло
-
Добавить мучную смесь и хорошо перемешать.
-
Духовку включаем на 180 градусов. Формы смазываем маслом и посыпаем мукой. На каждый кекс по 2 ст.л. теста. Кладем ложку теста, сверху начинка и накрываем ложкой теста. Когда все кексы готовы, ставим их в разогретую духовку на 20 минут.
-
Готовые кексы достаем из духовки.
-
Украшаем сахарной пудрой по желанию и подаем к утреннему кофе!
-
Почему бы не начать утро с чашечки кофе и ароматного, воздушного, сладкого кекса?!
Комментарии и отзывы
4 сентября 2011 года леди феникс #
4 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года бусинк а #
4 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года обескураженный тунец #
4 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года Ирина131986 #
4 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
4 сентября 2011 года Баба Аня #
4 сентября 2011 года шарфик #
4 сентября 2011 года katico #
4 сентября 2011 года мисс #
4 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: