• 21 сентября 2011, 11:07
  • 4445

Йогуртовые оладьи с курагой

Рецепт: Йогуртовые оладьи с курагой

Поделилась со мной этим рецептом моя сестричка. Она работает в кулинарии, и уж больно понравились ей эти оладушки...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Йогуртовые оладьи с курагой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2061.9 ккал
белки
61.7 г
жиры
28.4 г
углеводы
391.9 г
100 г блюда
ккал
286.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
3.9 г
углеводы
54.4 г

Рецепт «Йогуртовые оладьи с курагой»:

Курагу предварительно прокрутить на мясорубке. Смешать йогурт, яйца, сахар и муку. Взбить хорошенько миксером. Добавить туда ванилин, разрыхлитель и перемолотую курагу. Хорошенько перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Оставить тесто на 30 -40 минут. Жарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета. Сковородку обязательно накрываем крышкой и совсем немного смазываем подсолнечным маслом (если дать много масла - оладки будут очень жирными). Подавать с вареньем или просто посыпать сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогуртовые оладьи с курагой
Рецепт: Йогуртовые оладьи с курагой

Поделилась со мной этим рецептом моя сестричка. Она работает в кулинарии, и уж больно понравились ей эти оладушки...

Ингредиенты для «Йогуртовые оладьи с курагой»:

Комментарии и отзывы

интересненько, полезно с курагой
хорошие оладушки, только курагу Вы перемалываете на мясорубкЕ))
ну да. "закинула" в элекромясорубку (насадка должна быть средней величины) и всё - готовая измельчённая курага.
можно, по желанию, и в блендере это сделать, можно "ручками и ножиком", но это будет долго и утомительно.
мне кажется, что главное это измельчить курагу. А чем - это уже Вы уже смотрите, что у Вас есть в наличии.
А они тоненькие или толстенькие получаются?А йогурт какой литраж?Хочу приготовить.
БИО йогурт курага-персик 1,5% 330 гр. Блинчики получаются толщиной примерно 5-8 мм.
вкусно
Тоже пеку подобные, только без кураги. Очень вкусные. [x]11:15 21.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки