Нежная, сочная телятина в овощном окружении!!! Ну очень вкусно!!!
- 21 мая 2008, 20:50
- 33523
Телятина с овощами "Телячьи нежности"
Ингредиенты для «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:
- Телятина — 400 г
- Помидор (средний) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Черемша
- Маслины — 10 шт
- Соль
- Перец черный
- Майонез — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1862.3 ккал |
белки
111 г |
жиры
131 г |
углеводы
43.5 г |
Порции | |||
ккал 465.6 ккал |
белки 27.8 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 10.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:
-
Телятину очищаем от пленок, режем на небольшие кусочки 3-4 см, слегка отбиваем, солим, перчим, добавляем приправы к мясу.
-
Обжариваем на сковородке на растительном масле до появления легкой румяности.
-
Лук нарезаем полукольцами, морковь и сыр трем на крупную терку, помидоры обдать кипятком, снять кожицу, порезать ломтиками.
-
Мелко режем зелень, маслинки колечками.
-
В огнеупорную посуду выкладываем слои: помидоры-соль-майонез
-
Телятина-майонез
-
Половина сыра смешаная с морковью-майонез
-
Лук-майонез
-
Сверху половина сыра смешанная с зеленью, маслинками. В разогретую духовку 180С на 20-30 мин. Приятного аппетита!!! Вкусно, красивая цветовая гамма, телятина получаеться очень сочной и нежной!
Комментарии и отзывы
22 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Lacoste #
22 мая 2008 года мисс #
22 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
22 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года чиполинка #
Очень,очень красивое мяско получилось! +++++
21 мая 2008 года чиполинка #
Очень,очень красивое мяско получилось! +++++
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года чиполинка #
21 мая 2008 года Равиля deleted #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Алекса1984 #
21 мая 2008 года Есения8 #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Виталия #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Ленок #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года биа46 #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Lydmila #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года LuchOK #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Svet-kond deleted #
21 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: