Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

katicoПоваренок 5 уровня

29 сентября 2011, 22:47
9620

Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго

Не знаю как у вас, а у нас сегодня целый день идет дождь, настроение как-то сникло, захотелось чего-нибудь необычного... В результате получились ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ пончики - хрустящие, сочные, с ароматом апельсина, кокоса и манго.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго»:

Творог (у меня, как всегда, рыночный) — 500 г
Пюре овощное (тыквенное) — 2-3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (у меня грубого помола) — 1,5-2 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 стак.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яблоко (небольшое) — 1 шт
Манго — 0,5 шт
Стружка кокосовая — 2-3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Фритюр

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1588.6 ккал	белки 123.2 г	жиры 49.6 г	углеводы 168.7 г
100 г блюда
ккал 155.7 ккал	белки 12.1 г	жиры 4.9 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго»:

Творог размять с сахаром.
Добавить заранее приготовленное тыквенное пюре (для этого тыкву запечь в духовке, остудить, пюрировать блендером).
Добавить яйца, муку, гашеную соду, перемешать.
Добавить апельсиновую цедру, перемешать.
Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Если у Вас не будет под рукой манго, можно положить изюм, грушу или дыню, можно, вообще, делать только с яблоками или любой другой начинкой на Ваш вкус. Кстати, зеленый манго, есть такой сорт, не подойдет. У меня "пылился" в холодильнике манго, я отрезала от него бочок, очистила от кожуры, нарезала кубиками.
Смешать яблоко и манго, если хотите, добавляйте сахар, но я этого не делала.
Обмакните руки в муку или масло, возьмите около чайной ложки творожно-тыквенной массы, сформируйте тонкую лепешку, чем тоньше, тем лучше! Добавляйте муки, если тесто сильно липнет к рукам. Положите в центр немного яблочно-манговой начинки, защипните края, придайте форму шара.
ХОРОШЕНЬКО обваляйте шарики в кокосовой стружке.
Я жарила во фритюре на кукурузном масле, огонь небольшой, до румянца, выкладывала на бумажные полотенца, чтоб убрать излишки масла.
Присыпать сахарной пудрой и уплетать за обе щеки! :-)))
Конечно же, самые вкусные пончики, когда они горячие!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P.S. Я бы хотела добавить, что в горячем виде пончики напомнили мне горячий фруктовый пирог из McDonald\’s - они хрустят и очень сочные, так что надкусывайте осторожно!

))))))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин обед

Вкусы: яблочный кокосовый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60444/]Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго[/url]
[url=/recipes/show/60444/][img]/images/recipes/small/46/4662/466207.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Не знаю как у вас, а у нас сегодня целый день идет дождь, настроение как-то сникло, захотелось чего-нибудь необычного... В результате получились ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ пончики - хрустящие, сочные, с ароматом апельсина, кокоса и манго.

Ингредиенты: Творог, Пюре овощное, Мука пшеничная, Сода, Сахар, Цедра апельсина, Яблоко, Манго, Стружка кокосовая, Яйцо куриное, Фритюр.
Тэги: десерт, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/46/4662/466207.jpg" alt="Рецепт: Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго" title="Рецепт: Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знаю как у вас, а у нас сегодня целый день идет дождь, настроение как-то сникло, захотелось чего-нибудь необычного... В результате получились ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ пончики - хрустящие, сочные, с ароматом апельсина, кокоса и манго.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7628">Пюре овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1906">Фритюр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго»:

Творог Пюре овощное Мука пшеничная Сода Сахар Цедра апельсина Яблоко Манго Стружка кокосовая Яйцо куриное Фритюр

Тэги: десерт, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 августа 2013 года абв #

1 октября 2011 года Alefniunia #

Очень аппетитные пончики.

1 октября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо большое, я старалась

1 октября 2011 года barska #

Катюш, шикарные пончики! Жаль, что поздно увидела рецепт, т.к. "пончики" принимают участие в конкурсе!

1 октября 2011 года katico # (автор рецепта)

Ниночка! Спасибо большое!

А что за конкурс?

1 октября 2011 года barska #

вот этот: http://povarenok.ru/contests/mistral/

2 октября 2011 года katico # (автор рецепта)

Ах этот!

Ну не живет на моих полках коричневый сахар, ну, или пока еще не живет

3 октября 2011 года barska #

Понятно... А пончики - очень хороши!

4 октября 2011 года katico # (автор рецепта)

Ниночка, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

На здоровье! Надеюсь воспользуетесь рецептом!

30 сентября 2011 года Света-ро #

Как вкусно...

.А за начинку и кокосовую стружку отдельное спасибо

30 сентября 2011 года TanyaVik #

Доченька попросила сырников, но мне просто сырников не хотелось- это скучно. Открываю сегодня "Поварёнок", а тут сразу такой рецепт!!! Пончики получились безумно вкусные

, доця уплетает! Спасибо Вам за идею!

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень рада, что рецепт пригодился!

30 сентября 2011 года ledi701 #

Уммм, потрясающие ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЕ пончики. Обожаю такое тесто! Вам +++

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Тесто и правда очень приятное получилось!

30 сентября 2011 года Ттшка #

пОНЧИКИ, ДА ЕЩЕ И ТВОРОЖНЫЕ! кЛАСС!

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Да еше и с фруктами! Спасибо!!!

30 сентября 2011 года orudakva #

Спасибо за вкуснятинку! Тащу себе в КК! А не подскажите, сколько и как можно хранить тыквенное пюре, а то тыквы в этом году немалые уродились, а во все рецепты пюре немного надо...

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо! К сожалению, не знаю как тыкву консервировать

Может можно сделать пюре, простерилизовать и закатать под крышку, но я так не пробовала делать. Сейчас сезон тыквы, готовлю из нее почти каждый день, сразу запекаю много тыквы (часа полтора в духовке на маленьком огне на пергаменте), складываю в лоток, беру по мере необходимости пока не закончится, дня 4-5 точно пролежит, дольше не пробовала

В некоторые блюда кусочки тыквы идут, поэтому предпочитаю пюре сразу не делать...

1 октября 2011 года orudakva #

Спасибо! Буду знать. 4-5 дней это уже срок!!!

1 октября 2011 года katico # (автор рецепта)

Ну, да, конечно!

30 сентября 2011 года CleverNika #

Мои мужички-фанаты пончиков)))

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Так а кто ж их не любит?

30 сентября 2011 года Ladi Arfa #

Ох ,какие пончики

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!!

30 сентября 2011 года мисс #

красотааааааа

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам, что заглянули!

30 сентября 2011 года Лисенок #

Ну просто оранжевое чудо!!!
Такие солнечные,воздушные и аппетитные!

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое, я старалась!

30 сентября 2011 года Wasssabi #

Ну,как всегда - ням-ням

Пончики и сахарная пудра-неразлучны,конечно же) Теперь стоит проверить,как они дружат с кокосовой стружкой и фруктами

Хотя,сомнений не возникает

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

С кокосовой стружкой творожные пончики оказывается ТААААК дружат!! Я так готовила впервые, благодаря стружке пончики становятся ОЧЕНЬ хрустящими, мне понравилось!

29 сентября 2011 года иррез #

Сколько начинки! Отличные пончики!

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу! Мне нравится, когда начинки много

29 сентября 2011 года стажер #

Как вкусно Вы пофантазировали и подняли себе настроение !

30 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо! Да уж, я оторвалась по-полной!

[x]22:18 29.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 сентября 2011 года белошвейка #

Пончики ну ооочень хороши.

29 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!!!

29 сентября 2011 года ir_riska #

ух ты, какая красота! Забрала )))))

29 сентября 2011 года katico # (автор рецепта)

Спасибо! Забирайте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго

Ингредиенты для «Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-тыквенные пончики с яблоком и манго»:

Похожие рецепты

Пончики для моей дочери

Кребли творожные

Сырные палочки "Быстрые"

Лукумас

Вергуны

Пончики

Пряные шоколадные донатсы

Пончики творожные

Африканские пончики "Махамри"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!