• 8 октября 2011, 22:55
  • 22204

Блины капустные с сыром по-быстрому

Рецепт: Блины капустные с сыром по-быстрому

Люблю капусту в разном виде. Для разнообразия готовлю и такие блины на скорую руку. Это когда нет времени мельчить, крошить и резать, а кушать хочется.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Блины капустные с сыром по-быстрому»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1823 ккал
белки
132.1 г
жиры
16 г
углеводы
285.4 г
Порции
ккал
607.7 ккал
белки
44 г
жиры
5.3 г
углеводы
95.1 г
100 г блюда
ккал
29.7 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Блины капустные с сыром по-быстрому»:

  • Капусту не отвариваю и в микроволновку не ставлю, чтобы листья были мягкими. Отрываю их, и неважно, если листья некрасиво порвутся. Твёрдые места с листьев убираю. При желании, можно отбить.

  • Капустный лист разрываю на две части. Сырный ломтик - так же.

  • Заворачиваю в половину листа половинку сыра. Придавливаю рукой, чтобы блин был плоский. Обмакиваю в яйце с солёной приправой (можно добавить и перец) и обжариваю в разогретой сковороде на масле.

  • Вторую сторону блина жарю под крышкой.

  • Блинчики выглядят симпатично, и запах аппетитный...

  • Едим их со сметаной.

  • И с зеленью "со своего огорода".

  • Блинчики вкусные и ровненькие, несмотря на то, что всё я делала без ножа на скорую руку.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины капустные с сыром по-быстрому
Рецепт: Блины капустные с сыром по-быстрому

Люблю капусту в разном виде. Для разнообразия готовлю и такие блины на скорую руку. Это когда нет времени мельчить, крошить и резать, а кушать хочется.

Ингредиенты для «Блины капустные с сыром по-быстрому»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как интересно.Никогда не делала капустные блины,а у Вас такие аппетитные и красивые,да еще и так просто делаются.Вам ++++++++
Спасибо, Света за комм.й! Дааа, думала, что я одна такая умница, а оказывается есть похожие рецепты на скорую руку.
Ответ для Света-ро
У меня вопрос про панировочные сухари. Вы их с яйцом смешиваете?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки