Среди великого множества супов... на Поваренке точно такого нет. Легкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении суп. Можно варить на бульоне или на воде.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 15 ноября 2011, 11:25
- 553473
Суп овощной
Ингредиенты для «Суп овощной»:
- Рис — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный; свежий или консервированный)
- Капуста белокочанная / Капустa (можно и цветную) — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2-3 шт
- Бульон (мясной или овощной) — 2,5 л
- Соль
- Перец черный
- Зелень (петрушки и укропа)
- Перец болгарский — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1475.2 ккал |
белки
171.3 г |
жиры
44.6 г |
углеводы
95.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Суп овощной»:
-
Кастрюлю с бульоном ставим на плиту. Чистим и режем картофель. Отправляем в бульон.
-
Морковь трем на терке, лук мелко режем и слегка припускаем на сковородке. Кладем в бульон. Затем моем рис и в уже кипящий бульон бросаем.
-
Режем перец и капусту, и вместе с горошком бросаем в суп.
-
Солим, перчим и варим до готовности. Посыпаем зеленью.
-
Минут за 30-40 готов чудный овощной суп.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2014 года flowwwer2005 #
18 марта 2014 года Изобелла #
17 марта 2014 года Ефремка #
22 февраля 2014 года Машуляля #
22 февраля 2014 года Машуляля #
11 февраля 2014 года Z Olga #
29 января 2014 года Rencha1 #
30 января 2014 года Ирушенька #
30 января 2014 года Rencha1 #
29 января 2014 года inga5 #
29 января 2014 года юля73 #
28 января 2014 года lagoon #
26 января 2014 года Марина Мармеладинка #
26 января 2014 года Pingvin72 #
25 января 2014 года farfalla #
25 января 2014 года panna1979 #
25 января 2014 года konservatorka #
24 января 2014 года asesia2007 #
23 января 2014 года LorochkaT #
22 января 2014 года caramel77 #
22 января 2014 года ALadda #
22 января 2014 года kotenochkin #
Похоже, среди всех приготовивших только меня удивляет рис в этом супе))) Но сварила четко по рецепту.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: