Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

OolgaAlexПоваренок 3 уровня

21 ноября 2011, 13:24
434624

Салат из фунчозы

При посещении китайского ресторана всегда заказываю этот салат. И в домашних условиях готовлю его довольно часто, так как вся семья и приглашенные гости с удовольствием его едят. Для приготовления необходимо минимум времени, а результат порадует всех.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Салат из фунчозы»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
Морковь — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Фунчоза — 1 пач.
Кунжут — 2 пач.
Масло оливковое (для заправки)
Соевый соус (для заправки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2636 ккал	белки 52.9 г	жиры 53 г	углеводы 516.5 г
Порции
ккал 263.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 5.3 г	углеводы 51.7 г
100 г блюда
ккал 111.2 ккал	белки 2.2 г	жиры 2.2 г	углеводы 21.8 г

Рецепт «Салат из фунчозы»:

Вам потребуется:
Заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5-7 минут.
Сливаем воду и промываем фунчозу холодной водой.
Морковь шинкуем соломкой, если нет тёрки, то можно и нарезать ножом.
Шинкуем капусту.
Перемешиваем капусту и морковь.
Огурец так же шинкуем соломкой.
Перемешиваем.
Кунжут обжариваем и…
… высыпаем в салат.
Добавляем фунчозу.
Тщательно перемешиваем и заправляем соевым соусом с оливковым маслом.
И приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска ужин обед

Вкусы: соевый оливковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/61553/]Салат из фунчозы[/url]
[url=/recipes/show/61553/][img]/data/cache/2013dec/21/52/599758_17278-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
При посещении китайского ресторана всегда заказываю этот салат. И в домашних условиях готовлю его довольно часто, так как вся семья и приглашенные гости с удовольствием его едят. Для приготовления необходимо минимум времени, а результат порадует всех.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Огурец, Фунчоза, Кунжут, Масло оливковое, Соевый соус.
Тэги: салат, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из фунчозы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/21/52/599758_17278-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из фунчозы" title="Рецепт: Салат из фунчозы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">При посещении китайского ресторана всегда заказываю этот салат. И в домашних условиях готовлю его довольно часто, так как вся семья и приглашенные гости с удовольствием его едят. Для приготовления необходимо минимум времени, а результат порадует всех.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из фунчозы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/61553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из фунчозы

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из фунчозы»:

Капуста белокочанная Морковь Огурец Фунчоза Кунжут Масло оливковое Соевый соус

Тэги: салат, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

869

Салат из фунчозы

35
869
395969

704

Салат из фунчезы по-корейски

83
704
323885

289

Салат из фунчозы с овощами и креветками

33
289
107647

228

Салат из фунчозы

11
228
16285

227

Фунчоза с овощами в китайском стиле

16
227
54278

151

Салат из фунчозы

27
151
58470

150

Салат из рисовой лапши

42
150
94416

142

Азиатский салат "Фунчоза"

47
142
33677

125

Салат \"Фунчоза\"

57
125
178989

100

Морковь по-корейски с фунчозой

6
100
31491

Салат-закуска из рисовой или стеклянной лапши

57
99
22160

Воздушная фунчоза с грибами и сельдереем

31
86
12132

Фунчоза

26
66
33543

Теплый салат из рисовой лапши и креветок

24
53
11287

Ашлянфу

31
41
37439

Салат из рисовой лапши и грибов в кляре

33
39
8127

Показать все варианты рецепта (16)

Попробуйте приготовить вместе

197

Салат "Для любимой бабушки"

75
197
24588

1700

Либжа

156
1700
69812

796

Закуска из огурца "Арбузик"

126
796
21220

Фотографии «Салат из фунчозы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 ноября 2011 года natalina79 #

вопрос по рецепту

А разве в этот салат не идет какой-нибудь уксус (например,рисовый)или приправки (например,для моркови по-корейски).В крайнем случае, морковь ,может, брать уже готовую корейскую? Мне кажется,вы что-то упустили...Какой-то не китайский салат получается.Он будет довольно пресным: просто морковь и капуста с оливковым маслом (соевый соус сильно ощутимого вкуса не даст).

21 ноября 2011 года OolgaAlex # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Нет, я не добавляю ни уксуса, ни морковку ча, салат нисколько не пресный - соевый соус и жареный кунжут придаёт ему необходимый вкус. Пробовала добавлять рисовый уксус, но получается кисловато, мы так не любим.

21 ноября 2011 года algambra #

Очень люблю салат из фунчозы! +

Только готовлю его без капусты!

21 ноября 2011 года crazy_doll #

Танюш, а с чем ты делаешь? Я пока не покорила эту лапшу, но заинтересовалась

22 ноября 2011 года algambra #

Я добавляю из овощей только морковь, огурец и больгарский перец, но основным компонентом салата остается всетаки фунчоза (мы её очень любим). А вместо соевого соуса я использую заправку из специализированных магазинов (в крупных супермаркетах тоже продается), она так и называется "Корейская заправка для спаржи и фунчозы".
Ириш, надеюсь, хоть немного помогла!

Постараюсь в ближайшее время приготовить и выставить рецептик, а то я что-то для поваренка совсем готовить перестала

Дочка-непоседа всё время отнимает, не до фотографий...

22 ноября 2011 года crazy_doll #

Спасибо, надо обязательно попробовать!!!

23 ноября 2011 года algambra #

Готовь на здоровье!

Мы очень любим фунчозу и спаржу!

21 ноября 2011 года Pro100 Ea #

Хороший рецепт, уже у меня в КК, Спасибо

21 ноября 2011 года tanny1234 #

Интересный салатик!Надо будет попробовать!Скажите, а лапша ,наверное,должна быть потоньше,чтоб запариться???А то у нас толстовата,боюсь не запарится

21 ноября 2011 года OolgaAlex # (автор рецепта)

А Вы на упаковке посмотрите, сколько времени лапшу надо запаривать. Она разная бывает, есть даже отваривать нужно.

21 ноября 2011 года Мыша в кедах 1 #

Обожаю такие салатики!

21 ноября 2011 года bagheera #

отличный рецепт! спасибо!

21 ноября 2011 года мисс #

вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат из фунчозы

Ингредиенты для «Салат из фунчозы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из фунчозы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из фунчозы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов