На днях получила кулинарную книгу "Кушай хорошо и теряй вес" и вот нашла такой интересный рецептик! Картошка получается очень вкусной, а помидорчики и маслины + специи, ну очень вкусно!!!! Также блюдо легко готовится и подойдeт не только на ужин в семейном кругу, но и на праздничный стол!!!
- 1 декабря 2011, 13:55
- 25196
Картофельный гарнир с маслинами
Ингредиенты для «Картофельный гарнир с маслинами»:
- Картофель (молодой, у меня обычный, мелкий) — 450 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Душица ( орегано, 2 ч.л свежей или 1/2 ч.л. сухой )
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Помидор — 4 шт
- Маслины (или оливки) — 200 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый (пармезан) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1329.5 ккал |
белки
41.5 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
143.7 г |
Порции | |||
ккал 166.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 18 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.5 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Картофельный гарнир с маслинами»:
-
1. Картошку помыть, кожицу не чистить, нарезать на 4 части.
-
2. Соединить оливковое масло, душицу (орегано), соль и черный перец.
-
3. Оливковой смесью заправить картошку.
-
4. Картошку аккуратно выкладываем на противень в один ряд. В духовку на 20 минут при 230*С.
-
5. После 20 минут добавляем к картошке маслины и помидоры (нарезать на 4 части) и обратно в духовку минут на 10-15 до мягкости картошки и помидор.
-
6. Перед подачей обсыпать пармезаном.
Комментарии и отзывы
1 декабря 2011 года девочка с плеером #
1 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
1 декабря 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
1 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
1 декабря 2011 года orudakva #
1 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
1 декабря 2011 года Катуша #
1 декабря 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: