Кекс вкусный и шикарный в разрезе! Такой не стыдно подать и гостям, а если Вы собираете "вкусные" подарки друзьям к Новому году, то этот кекс может занять своe достойное место среди подарков (тогда не забудьте его красиво упаковать и привязать сбоку бантик:))
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 2 декабря 2011, 13:28
- 229465
Кекс «Три желания»
Ингредиенты для «Кекс «Три желания»»:
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мак — 30 г
- Орехи грецкие — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад (Шоколадные капли или просто нарубленный шоколад) — 50 г
- Разрыхлитель теста (или 1 ч.л. гашеной соды) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (у меня 250 г) — 250-300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4331.2 ккал |
белки
82.6 г |
жиры
275.1 г |
углеводы
385.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 424.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 27 г |
углеводы 37.8 г |
Рецепт «Кекс «Три желания»»:
-
Растопленное, остывшее масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
В масляную массу добавить муку с разрыхлителем, перемешать. -
Тесто разделить на 3 равные части.
Если у Вас нет шоколадных капель, нарежьте шоколад кубиками примерно 0,5 см на 0,5 см.
Орехи измельчить.
В одну часть теста добавить орехи, перемешать. В другую добавить шоколадные капли, перемешать. В третью добавить мак, перемешать. -
Форму для выпекания смазать маслом (у меня силиконовая форма, я её не смазываю).
В форму выложить тесто с орехами. -
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
-
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
Поставить форму в разогретую духовку до 180 гр. Выпекать около 1 часа.
Размер формы для кекса 21 см на 8 см. -
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
-
[img]/images/users/02_12_11/483979.jpg[/img]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2015 года Anna Su #
16 августа 2015 года ann vlasiuk #
17 августа 2015 года Венерик # (автор рецепта)
время выпечки всегда зависит от духовки! у меня электрическая духовка.
если у Вас газовая, и подгорает тесто, нужно вниз поставить сковороду с водой...
думаю, можно разлить и по маленьким формочкам.
17 августа 2015 года ann vlasiuk #
13 августа 2015 года Ксюня Окс #
24 июля 2015 года Lidia22 #
Он получился красивым и очень-очень вкусным!
Автору спасибо за рецепт!!!
22 июля 2015 года Lidia22 #
Название такое привлекательное!
Обязательно приготовлю такой кексик!
15 июля 2015 года Карина72 #
Средний слой с шоколадом при выпечке весь полез вверх, шоколад вытек, а верхний слой "сполз" вниз и стал средним. Шоколад у меня был пористый и резала небольшими кусочками.
4 июня 2015 года Daryal #
12 мая 2015 года Анета1504 #
26 апреля 2015 года Лена Санникова #
18 апреля 2015 года tinastaff #
8 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2015 года Ольга-Данцина #
/blog/show/42286/
1 апреля 2015 года Ирина Ямковая #
18 марта 2015 года 560106 #
9 марта 2015 года vasiilin #
29 января 2015 года lena8zx #
27 января 2015 года ВеДьмУлька #
26 января 2015 года Мышась #
25 января 2015 года naideno4ek #
18 января 2015 года Jlacka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: