Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Бисквитное тесто

КатицаПоваренок 4 уровня

9 декабря 2011, 10:43
19568

Бисквит на оливковом масле

Существует огромное количество рецептов бисквита. Предлагаю рецепт, которым пользуюсь сама уже давно и мне он больше всего нравится! Как правило, оливковое масло имеет запах, но в бисквите его совсем не чувствуется, потому как я использую рафинированное! Бисквит получается пышным, пористым и тающим во рту!

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Ингредиенты для «Бисквит на оливковом масле»:

Масло оливковое (рафинированное(pure oil)) — 100 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар (песок) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Ванилин — 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2594.1 ккал	белки 50.9 г	жиры 136.8 г	углеводы 290.5 г
100 г блюда
ккал 376 ккал	белки 7.4 г	жиры 19.8 г	углеводы 42.1 г

Рецепт «Бисквит на оливковом масле»:

Яйца, масло и сахар взбить миксером добела, масса немного должна увеличиться.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилин. Замесить тесто, не очень густое.
Выложить тесто в форму для выпечки и отправить в духовку выпекаться при 200 гр минут 15-20.
Бисквит получается очень пышным, воздушным и пористым.
Его можно разрезать на две части и пропитать любым кремом на ваш вкус!
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: обед ужин десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/61997/]Бисквит на оливковом масле[/url]
[url=/recipes/show/61997/][img]/images/recipes/small/48/4862/486209.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто
Существует огромное количество рецептов бисквита. Предлагаю рецепт, которым пользуюсь сама уже давно и мне он больше всего нравится!
Как правило, оливковое масло имеет запах, но в бисквите его совсем не чувствуется, потому как я использую рафинированное! Бисквит получается пышным, пористым и тающим во рту!

Ингредиенты: Масло оливковое, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Ванилин.
Тэги: обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бисквит на оливковом масле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/48/4862/486209.jpg" alt="Рецепт: Бисквит на оливковом масле" title="Рецепт: Бисквит на оливковом масле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Существует огромное количество рецептов бисквита. Предлагаю рецепт, которым пользуюсь сама уже давно и мне он больше всего нравится!
Как правило, оливковое масло имеет запах, но в бисквите его совсем не чувствуется, потому как я использую рафинированное! Бисквит получается пышным, пористым и тающим во рту!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/143/">
          Бисквитное тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бисквит на оливковом масле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/61997/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бисквит на оливковом масле

Категория: Выпечка › Тесто › Бисквитное тесто

Ингредиенты для «Бисквит на оливковом масле»:

Масло оливковое Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин

Тэги: обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

9555

Бисквит, который получается всегда

635
9555
2999272

5793

Бисквит "Маргарита"

538
5793
412299

3047

Бисквит на горячем молоке

268
3047
263627

1176

Шоколадный бисквит на горячем молоке

78
1176
20787

468

Бисквит "Анхела"

17
468
3482

462

Бисквит "Мадера"

153
462
33384

379

Бисквит для начинающих

4
379
3775

322

Масляный бисквит

41
322
80199

228

Бисквит на оливковом масле

61
228
14747

194

Очень мягкий воздушный бисквит

25
194
50489

189

Бисквит

26
189
13177

Бисквит с апельсиновым соком и цедрой

21
83
9023

Бисквит

0
23
6187

Бисквит "Неженка"

7
8
2420

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Бисквит на оливковом масле» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2011 года мисс #

не знаю, даже, что сказать, кажется всё обычно

9 декабря 2011 года Ната 69 #

вопрос по рецепту

да,вот именно,сколько сахара?грамм 150 наверное?

9 декабря 2011 года Катица # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

100 гр сахара

9 декабря 2011 года Хаврошечка #

Не в том дело, что рецепт неудачный....это хороший рецепт, и я делала бисквиты таким методом тоже...Но...выложили Вы рецепт как-то...

Очень невнятные фотографии. Рецептов бисквита на сайте очень не мало. И все равно все мы ищем НАШ, идеальный для нас рецепт....Но описание и фотографии предложенные Вами -для меня это "не работает". Ни разреза. Ни фотографии массы "до" и "после".... Вам, как мне кажется, следовало бы просто поместить больше фото. Все-таки бисквит -дело "животрепещущее", и если Ваш рецепт изумительный и классный, то будет очень жаль, если мы его пропустим только из-за недостатка фотографий и описания.

9 декабря 2011 года Катица # (автор рецепта)

Спасибо за коментарий! я попробую разобратся с фото, я новичок тут, поэтому мне сложновато!

9 декабря 2011 года Хаврошечка #

Вы просто нажмите "редактировать рецепт" и добавьте просто еще парочку фото -больше и не нужно, или хотя бы разрез бисквита...Если, конечно, это возможно. Это просто выделит Ваш бисквит из множества других!

9 декабря 2011 года Катица # (автор рецепта)

в Разрезе нет к сожалению

9 декабря 2011 года белошвейка #

↑Ответ для Хаврошечка

Инночка, умничка очень хорошие подсказочки для нашего начинающего поворёнка

9 декабря 2011 года Хаврошечка #

Олечка, я помню, пока нашла рецепт своего бисквита, "упарилась"

. Просто хочется, чтобы рецепты, особенно такие -базовые, были хорошо описаны. Базовые рецепты обычно для новичков в кулинарном деле, кто еще не нашел "свои" рецепты. Так что, мне кажется, очень важно, чтобы они были понятны и доступны всем.

Спасибо тебе за приятные слова!

10 декабря 2011 года белошвейка #

Инночка, мне стыдно сознаться но вот бисквит у меня ну никак не получается и приходится печь торты только из коржей. Сколько я яиц перевела просто жуть

Инночка, может ты поделишься своим рецептом бисквита или у тебя есть в рецептах я не просматривала.

10 декабря 2011 года Хаврошечка #

Олечка, я уже фото сделала, только описание осталось добавить -а никак времени не нахожу (в таком же состоянии -подвешенном, у меня еще 7 тортиков

). Но мой рецепт обычный, и надо взбивать желтки-белки по отдельности, я просто детально все сделала (как я люблю делать) -описание и хотела поместить в дневник. У меня бисквитики всегда (тьфу, чтоб не сглазить) ровные и красивые по этому рецепту -самой нравится. И не резиновые, и не отдают яйцами, и 24 часа "созревать" не надо....И сочный, для некоторых рецептов можно и не пропитывать. Я его выдрала с интернета год назад, и не меняла (что не значит, не пробовала другие). Не знаю, есть ли здесь подобный рецепт, потому (чтобы не лопатить все эти рецепты на Поваренке) и хотела в дневники...Олечка, помещу....только у нас сейчас лето, и у меня на работе тяжело начало быть....поэтому, буду стараться быстрей, но....обещать не могу...

[x]09:39 10.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 декабря 2011 года белошвейка #

Буду ждать. Инночка, как непривычно читать, что сейчас где-то лето, при том, что у нас холодно, слякотно бррр неприятно ни зима ни осень...

10 декабря 2011 года barska #

↑Ответ для Хаврошечка

Иннуль, я тоже "чайник" в бисквитах

11 декабря 2011 года Хаврошечка #

Ниночка, а еще ты покупаешь тесто для Наполеона, вместо того, чтобы сто слоев раскатывать

И -ничего!

Пи.Си."Если ты не умеешь летать, значит тебе это не нужно"

13 декабря 2011 года barska #

Пи.Си."Если ты не умеешь летать, значит тебе это не нужно"

Я уже на все 100 согласнаЯ с этим комментом!

10 декабря 2011 года LadyMTS #

↑Ответ для Хаврошечка

Добавила фото с разрезом)))

11 декабря 2011 года Хаврошечка #

Спасибо огромное! Хорошо видно!

9 декабря 2011 года oks18081 #

вопрос по рецепту

А сколько же сахара в рецепте?

9 декабря 2011 года Катица # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

100 гр, я написала в рецепте. но почемуто неотображается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Бисквит на оливковом масле

Ингредиенты для «Бисквит на оливковом масле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бисквит на оливковом масле»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Бисквит на оливковом масле» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов