Дракон - большой любитель мяса. Поэтому побалуйте его в Новый год аппетитными яблочками!
Виктория СолнечнаяПоваренок 4 уровня
- 14 декабря 2011, 6:09
- 3913
Сочные яблочки
Ингредиенты для «Сочные яблочки»:
- Яблоко — 6 шт
- Свинина — 300 г
- Рис — 100 г
- Пиво темное (эль) — 100 мл
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1809.8 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
72.3 г |
углеводы
218.6 г |
| Порции | |||
| ккал 301.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 36.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Сочные яблочки»:
-
Для этого блюда возьмите крепкие и крупные яблоки.
Срежьте с яблок верхушку.
Очень аккуратно, чтобы не продырявить яблоко насквозь, удалите мякоть и семечки, оставив тонкие стенки.
-
Примерно половину всей яблочной мякоти нарежьте на небольшие кусочки.
Нарежьте свинину на мелкие кусочки. Нарезанное мясо посолите, сдобрите специями для свинины, добавьте мед и рисовый уксус.
Все хорошо размешайте и оставьте мариноваться на 15 – 20 минут.
Обжарьте мясо на небольшом количестве растительного масла до изменения цвета. На это у вас уйдет около 5 минут.
Добавьте к мясу томатную пасту, затем эль. Потушите 2 – 3 минуты и добавьте нарезанные яблоки. Потушите все вместе еще пару минут. -
Отварите рис до полуготовности. Соедините его с яблочно-мясной массой. Нафаршируйте этой смесью яблоки.
Доведите блюдо до готовности в разогретой до 200*С духовке. Вам нужно, чтобы пропеклись и стали мягкими яблочные стенки. Не передержите! Иначе яблоки могут осесть и развалиться.
Обычно достаточно 10 – 15 минут.
-
Вот и готово наше блюдо! Подавайте горячим!
Приятного Аппетита и Счастливого Нового года!
Что за дерево такое, -
Вся макушка в серебре, -
Расцвело у нас зимою
В день морозный в декабре?
Припев:
Вот так-так!
Вот так-так!
Это наша елка.
Созревают фрукты летом,
Летом яблок полон сад,
А на дереве на этом
В зимний день они висят!
Припев.
И орехи, и конфеты,
И шары на нем висят,
Есть на дереве на этом
Все для радости ребят!
Припев.
Вся макушка в серебре, -
Расцвело у нас зимою
В день морозный в декабре?
Припев:
Вот так-так!
Вот так-так!
Это наша елка.
Созревают фрукты летом,
Летом яблок полон сад,
А на дереве на этом
В зимний день они висят!
Припев.
И орехи, и конфеты,
И шары на нем висят,
Есть на дереве на этом
Все для радости ребят!
Припев.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
15 декабря 2011 года Eva Grimm #
15 декабря 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года Eva Grimm #
15 декабря 2011 года Blackswann #
14 декабря 2011 года algambra #
Удачи в конкурсе!
14 декабря 2011 года белошвейка #
14 декабря 2011 года GreenTea #
14 декабря 2011 года faerr84 #
14 декабря 2011 года GreenTea #
Попробуйте, сочетание классическое (лично предпочитаю кислые яблоки).
14 декабря 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года Natalie13 #
14 декабря 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года orudakva #
14 декабря 2011 года ириска-ируся #
14 декабря 2011 года Haruka #
14 декабря 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: