Приближаются новогодние праздники, а вместе с ними то волшебное чувство наступающего праздника, которое мы с нетерпением ждем весь год. Наряжаем елку и украшаем весь дом, готовим своим близким и дорогим людям подарки, отсчитываем дни до наступления того самого 31 числа... И до чего же приятно, когда на столе в эту пору стоит домашняя выпечка, свежая и ароматная! Будь то пироги, булочки, пряники, печенье или что-то еще. Это просто непередаваемые ощущения!! Поэтому, предлагаю порадовать себя и своих близких очень вкусным и полезным морковным печеньем с фисташками и изюмом.
- 15 декабря 2011, 10:14
- 11116
Печенье "Елочка"
Ингредиенты для «Печенье "Елочка"»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Морковь — 1 стак.
- Фисташки (несоленые ) — 1/2 стак.
- Изюм — 1/2 стак.
- Корица — 1/4 ч. л.
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6992.2 ккал |
белки
90.3 г |
жиры
324.9 г |
углеводы
931.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 411.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Печенье "Елочка"»:
-
Смешать сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и ванилин, хорошо перемешать.
-
В миску всыпать просеянную муку, соду, соль и корицу. Все перемешать.
-
Затем всыпать мучную смесь в масляную массу, хорошенько размешать.
-
После чего добавить натертую на мелкой терке морковь, измельченные, обжаренные на сковороде фисташки и изюм. Убрать в холодильник на 1ч.
-
Перемешать и убрать в холодильник на 1ч.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, либо фольгой и выкладывать на него столовой ложкой тесто, подравнивая влажными руками. Можно формировать простые круглые лепешки, а можно разнообразные фигурки, например, звездочки.
Выпекать около 15 мин. до золотистого цвета по краям. Дать остыть на противне, после чего отделить от бумаги или фольги. -
Готовое печенье по желанию посыпать сахарной пудрой.
Я из звездочек-печенек собрала елочку.
Печенье получается очень вкусным, с необычным ореховым вкусом.
Можно приступать к чаепитию, запевая веселые новогодние песенки!
К нам елочка пришла
С фонариками в лапах,
Нарядна и светла.
Мы кружимся у елочки,
Встречая праздник с ней
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей.
Теплом у нас согрета,
Оттаяла она:
Стоит, как - будто летом,
Свежа и зелена.
Мы кружимся у елочки,
Встречая праздник с ней
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей.
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей.
И пляшет в зале ярком
Веселый Дед Мороз,
Он много нам подарков
На Новый год принес.
Мы кружимся у елочки,
Встречая праздник с ней
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей.
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей.
И нам мигают звездочки
Среди густых ветвей...
[size=5]С наступающими праздниками Вас, дорогие поварята!!![/size]
Комментарии и отзывы
15 декабря 2011 года белошвейка #
15 декабря 2011 года Yulya # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года мисс #
15 декабря 2011 года Yulya # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года ириска-ируся #
15 декабря 2011 года Yulya # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года orudakva #
15 декабря 2011 года Yulya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: