Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

ju1iettaПоваренок 4 уровня

18 декабря 2011, 13:08
13108

Сырный суп в тыкве

Нашла Интернете такой вариант для аэрогриля. Я же готовила в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Сырный суп в тыкве»:

Тыква (у меня была 900-грамовая)
Сыр плавленый (у меня было 100 г сливочного сыра Хохланд) — 200 г
Сыр твердый (у меня было 50 г Маасдама) — 100 г
Картофель — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (у меня была тёртая замороженная) — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Орех мускатный (тёртый)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 936.3 ккал	белки 76.1 г	жиры 42 г	углеводы 65.6 г
Порции
ккал 468.2 ккал	белки 38.1 г	жиры 21 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 146.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Сырный суп в тыкве»:

То, что понадобится. В кадр не вошли лук и перец :)
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель мелко покрошить. Добавить воды и поставить на плиту вариться.
С небольшой тыквы срезать верхушку,
Извлечь мякоть, оставляя стенки толщиной чуть менее 1 см.
Плотную мякоть тыквы без семечек порезать и добавить к кипящим овощам.
Лук мелко порезать и обжарить на масле.
Добавить муку, спассеровать и в конце добавить пару столовых ложек кипящего овощного бульона.
Отправить спассерованный лук в кастрюльку к прочим овощам.
Снять суп с плиты, немного остудить и пюрировать.
Добавить натёртый на крупной тёрке плавленный сырок и вновь разогреть на плите до полного растворения сыра.
Натереть внутреннюю поверхность тыквы солью и перцем. Перелить в неё горячее пюре, закрыть срезанной крышечкой и поставить в смазанную маслом чашу мультиварки.
Готовить в режиме "Выпечка" 50 минут. В конце добавить тёртый твердый сыр, тёртый мускатный орех и оставить в режиме подогрева ещё на 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество

Теги: обед ужин

Вкусы: сырный тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62199/]Сырный суп в тыкве[/url]
[url=/recipes/show/62199/][img]/images/recipes/small/48/4888/488831.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Нашла Интернете такой вариант для аэрогриля. Я же готовила в мультиварке.

Ингредиенты: Тыква, Сыр плавленый, Сыр твердый, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Орех мускатный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный суп в тыкве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/48/4888/488831.jpg" alt="Рецепт: Сырный суп в тыкве" title="Рецепт: Сырный суп в тыкве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла Интернете такой вариант для аэрогриля. Я же готовила в мультиварке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный суп в тыкве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный суп в тыкве

Нашла Интернете такой вариант для аэрогриля. Я же готовила в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Сырный суп в тыкве»:

Тыква Сыр плавленый Сыр твердый Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец черный Орех мускатный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2676

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

272
2676
81488

1717

Сырный суп с шампиньонами и курицей

55
503
75176

480

Баварский пивной суп на скорую руку

70
440
47324

393

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами

11
114
7828

103

Сырный суп с овсянкой и грибами

13
103
2123

Сырный супчик из цветной капусты

54
68
5030

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

6
46
3228

Сырный супчик

9
12
3796

Показать все варианты рецепта (33)

Фотографии «Сырный суп в тыкве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 августа 2014 года Ируня # (модератор)

[+5]

Очень вкусно, очень красиво, очень сырно, в общем, суп потрясающий и подача тоже! Готовила в духовке. Спасибо большое!

17 августа 2014 года ju1ietta # (автор рецепта)

Замечательно вышло! Я делала этот суп несколько раз в различных вариациях. Всегда отменно получается

17 августа 2014 года Ируня # (модератор)

Спасибо!!!

27 августа 2014 года barska #

↑Ответ для Ируня

Ириш, а что с МВ случилось?

27 августа 2014 года Ируня # (модератор)

Нинуль, всё нормально) Некоторые вещи просто люблю больше делать в духовке) Обожаю духовку)) А Ксюшкин суп лень было в ней варить) Мультей я пользуюсь - тушу в ней и просто обожаю рисовую кашу из неё

Такая вкуная она у меня никогда не получалась

Спасибо тебе большое!

28 августа 2014 года barska #

ну слава тЕ :heart!!!! (просто Акси писала, что у неё приз очень быстро накрылся...

, я уж распереживалась... )

28 августа 2014 года Ируня # (модератор)

Ну да.. всякое бывает.. современная техника))

28 августа 2014 года barska #

не дай бОг! Ну эта фирма, вроде бы - нормалЁк!

28 августа 2014 года Ируня # (модератор)

У меня всё пока ОК, ттт))

27 декабря 2011 года Виктория Солнечная #

Ух ты, красота и вкуснота какая!

22 декабря 2011 года algambra #

Интересная тыковка!

19 декабря 2011 года barska #

Вкусно, нежно и аппетитно!

19 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

должно быть очень вкусно!

18 декабря 2011 года Милана Прекрасная #

Отличный рецепт!!!!! Вкусно!!!!

18 декабря 2011 года в744нт #

Очень красиво и аппетитно!

18 декабря 2011 года lelika # (модератор)

вопрос по рецепту

Отличный рецепт.
А в оригинале (готовить в аэрогриле) какая температура указывалась и время?

18 декабря 2011 года ju1ietta # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Цитирую оригинальный рецепт: "Поставить аэроглриль на высокую скорость на 15-20 минут при температуре 235 градусов, для того чтобы тыква запеклась и стала мягкой. Посыпать тертым сыром, мускатным орехом и поставить в аэрогриль ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился."

18 декабря 2011 года lelika # (модератор)

вопрос по рецепту

Спасибо!

18 декабря 2011 года мисс #

интересный рецепт

18 декабря 2011 года Вика21 #

даже не представляла, что ЦЕЛУЮ тыкву можно приготовить в мультиварке.

18 декабря 2011 года ju1ietta # (автор рецепта)

Тыквы бывают разных размеров. Моя весила всего 900 гр. Очень маленькая тыква - на 2 порции супа , не больше.

18 декабря 2011 года белошвейка #

Очень необычный интересный рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырный суп в тыкве

Ингредиенты для «Сырный суп в тыкве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный суп в тыкве»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырный суп в тыкве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов