• 18 декабря 2011, 13:44
  • 16278

Сочная курица в кляре

Рецепт: Сочная курица в кляре

Нежное мясо по бабушкиному рецепту, очень просто и вкусно

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочная курица в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1364.2 ккал
белки
156 г
жиры
37.3 г
углеводы
100.9 г
Порции
ккал
682.1 ккал
белки
78 г
жиры
18.7 г
углеводы
50.5 г
100 г блюда
ккал
142.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Сочная курица в кляре»:

  • Взбить яйцо, добавить туда соль и специи. Также, в отдельную емкость насыпать муку.

  • Затем взять кусочек курицы и обмакнуть его в яйцо

  • После этого, обвалять курицу в муке

  • И выложить мясо на хорошо разогретую сковороду

  • Когда оно начнет запекаться, перевернуть его.
    Далее, когда мясо будет обжарено с обеих сторон, добавить в сковороду водички, и хорошенько протушить до готовности (обычно 10 -15 минут).
    Курочка готова, можно посыпать зеленью, подавать с рисом, картофелем, макаронами, в общем с чем вы пожелаете.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочная курица в кляре
Рецепт: Сочная курица в кляре

Нежное мясо по бабушкиному рецепту, очень просто и вкусно

Ингредиенты для «Сочная курица в кляре»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо! Готовила филе и тонкими кусочками, чтобы не тушить. Получилось просто супер!
Просто и вкусно!!! Очень люблю куриное мясо!!! спасибо за рецепт!!!
а можно и без водички, тогда курочка еще и с хрустящей корочкой получится
Ммм, как вкуснооо!
вкусно и просто
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки