Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

Ladi ArfaПоваренок 5 уровня

21 декабря 2011, 4:13
33956

Новогоднее печенье "Рудольфики"

Вкусное, ароматное и смешное печенье, поднимет всем настроение. Предновогодняя погода, Предпразничная суета. Снежок за окнами, с тобой сегодня мы Решили вместе чуда ждать

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье "Рудольфики"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (+ 2ст.л. для глазури) — 100 г
Цедра апельсина
Масло сливочное — 125 г
Корица ( щепотку)
Мед — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2843.9 ккал	белки 36 г	жиры 117.4 г	углеводы 414 г
100 г блюда
ккал 406.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 16.8 г	углеводы 59.1 г

Рецепт «Новогоднее печенье "Рудольфики"»:

Масло и мёд растопить на тихом огне, добавить цедру с одного апельсина (снимаем оранжевый слой с помощью тёрки), корицу.
Всыпаем соду и размешиваем до гашения соды, масса должна вспениться, если не пенится, то добавьте щепотку лимонной кислоты.
В муку вбиваем яйцо (отделив столовую ложку белка для глазури), всыпаем сахар и масляно-медовую смесь.
Замешиваем тесто, завернув в плёнку, ставим в прохладное место.
Я всегда завожу тесто с вечера, а утром уже пеку печенье (прочитала у профи, что выдержка теста несколько часов даёт рассыпчатость печенью).
Перед раскаткой тесту даём "отдохнуть" при комнатной температуре.
Раскатываем и вырезаем.
Выпекаем в разогретой до 180* духовке 8 минут.
Пока печенье остывает, взбиваем ложку белка с 2 ложками сахара, идеально чистым венчиком.
Добавляем щепотку лимонной кислоты для блеска глазури.
Орех кешью делим пополам - это рожки наших "Рудольфиков", сажаем их на глазурь.
Также из глазури наносим "белки" глаз и украшаем "зрачком" - шоколадным бисером.
Нос - конфетки Skittles, тоже сажаем на глазурь.
Даём просохнуть.
И вот - Ура!!!
Моё "стадо" Новогодних оленей готово.
Идём или едим, так как у нас уже есть на чём и с чем, в гости и радуем своих друзей сладким подарком.

Хлоп, хлоп - хлопушки, и развешаны на елке
Топ, топ - игрушки, закружили хороводом
Тик-так - часики, идут, а стрелки-носики -
Бегут страну поздравить с Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Щас спою!" На праздничный стол : Новый год / Рождество

Теги: десерт

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62259/]Новогоднее печенье "Рудольфики"[/url]
[url=/recipes/show/62259/][img]/images/recipes/small/48/4896/489698.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Вкусное, ароматное и смешное печенье, поднимет всем настроение. 


Предновогодняя погода, 
 Предпразничная суета. 
 Снежок за окнами, с тобой сегодня мы
 Решили вместе чуда ждать

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Цедра апельсина, Масло сливочное, Корица, Мед, Сода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Новогоднее печенье "Рудольфики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/48/4896/489698.jpg" alt="Рецепт: Новогоднее печенье "Рудольфики"" title="Рецепт: Новогоднее печенье "Рудольфики""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, ароматное и смешное печенье, поднимет всем настроение. 


Предновогодняя погода, 
 Предпразничная суета. 
 Снежок за окнами, с тобой сегодня мы
 Решили вместе чуда ждать</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Новогоднее печенье "Рудольфики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Новогоднее печенье "Рудольфики"

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Новогоднее печенье "Рудольфики"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Цедра апельсина Масло сливочное Корица Мед Сода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Новогоднее печенье "Рудольфики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 декабря 2011 года Лианда #

Ой, красиво как! А я и не знала, что Санта оленей Рудольфиками называет... Ну очень забавные печеньки! Удачи в конкурсе!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо !!!

Я сама то недавно узнала.

21 декабря 2011 года terry-68 #

Красивые печеньки!Удачи Вам в конкурсе!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Красивые печеньки!Удачи Вам в конкурсе!

Спасибо !!!

21 декабря 2011 года barska #

Танюша, бесподобные Рудольфики!
Мне захотелось песню сов.времён затянуть:
"Мы поедем, мы помчимся
На оленях утром ранним...."

Удачи в конкурсе!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Ниночка ,я в начале тоже про эту песню думала,но подумала ,что она наверно не новогодняя,а так её хотела.

21 декабря 2011 года barska #

А мне кажется её всегда пели именно на "Новогодний огонёк" или заключительную "Песню года". Но про хлопушки - тоже классная песенка!

21 декабря 2011 года Irena Paloma #

Наверняка вкусные печеньки! А скажите они суховаты( хрустят) или мягкие?

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Если будут так лежать ,то конечно будут с хрустинкой ,а если в пакете или как у меня в железной банке то мягкие.

21 декабря 2011 года Катуша #

Фантазия работает- это ОТЛИЧНО!!!!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Фантазия работает- это ОТЛИЧНО!!!!

Спасибо !!!

21 декабря 2011 года Jyuliya #

Здорово! Вам ++++++!!!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Здорово! Вам ++++++!!!

Спасибо !!!

21 декабря 2011 года OLGA_BOSS #

красавцы! замечательно оформление!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

красавцы! замечательно оформление!

Спасибо !!!

21 декабря 2011 года Oleska2112 #

Боже, как это вкусно выглядит!!! СУПЕР новогоднее печенье! От меня огромный плюсище

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Боже, как это вкусно выглядит!!! СУПЕР новогоднее печенье! От меня огромный плюсище

Очень приятно !!!

21 декабря 2011 года Svetlr #

Какая прелесть!!!!!!!! Настроение поднимают. Спасибо за рецепт[x]08:51 21.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо большое !!!

21 декабря 2011 года КАТАВА #

ой, это олени, оказывается))

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Это ооооолени !!!

21 декабря 2011 года КАТАВА #

Это чертики-рудольфики! Переходи на нашу темную сторону - у нас печеньки!

21 декабря 2011 года Haruka #

Классные оленята !!!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Классные оленята !!!

Спасибо !!!

21 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

красивые и аппетитные печеньки!!!

удачи вам!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо ,очень приятно !!!

21 декабря 2011 года Алика #

Танюш, очаровательные чертяки!!!

Вроде все просто, а результат пресимпатичный

А почему "Рудольфики"?

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Лена .это так оленей у санты называют

Рудольфики

21 декабря 2011 года Алика #

А!!! Вот оно что! А я то не поняла, что за "стадо" готово!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

А!!! Вот оно что! А я то не поняла, что за "стадо" готово!

22 декабря 2011 года Алика #

Удачи в конкурсе

21 декабря 2011 года СВГ #

↑Ответ для Алика

Это олени! А ведь оленя Санты зовут Рудольф

[x]22:33 20.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 декабря 2011 года Алика #

Спасибо, теперь я буду знать

21 декабря 2011 года faerr84 #

Какие хорошенькие печенюшки!!! ВАМ+

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Какие хорошенькие печенюшки!!! ВАМ+

Спасибо !

21 декабря 2011 года ириска-ируся #

Какие классные! Обязательно сделаю! Моя младшая, наверное, их без носиков оставит!

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Так вот и у меня сын дождаться немог ,когда я сфотографирую ,чтобы все конфетки съесть

21 декабря 2011 года lyubov59 #

прекрасное печенье,красиво смотрятся,да и вкус отменный,спасибо

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

прекрасное печенье,красиво смотрятся,да и вкус отменный,спасибо

Спасибо !

21 декабря 2011 года мисс #

Обалденно, прелесть. Хочу.

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Обалденно, прелесть. Хочу.

Светочка ,угощайся и с наступающим!

21 декабря 2011 года мисс #

Спасибо, уже список составляю, что купить, вот, теперь кешью надо.

21 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Надеюсь печенье понравится.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Новогоднее печенье "Рудольфики"

Ингредиенты для «Новогоднее печенье "Рудольфики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Новогоднее печенье "Рудольфики"»:

Похожие рецепты

Сладкая соломка

Овсяное печенье

Овсяное печенье полезно-диетическое

Печенье "Лимонные сердечки"

Кунжутные хрустяшки

Овсяное печенье на сметане "Медовички"

Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Печенье "Каштаны"

Печенье с чечевицей

Фотографии «Новогоднее печенье "Рудольфики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!