Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

2 января 2012, 15:58
4993

Мусс из лосося в корзиночках из пармезана

Нежное праздничное блюдо, рецепт взят с израильского сайта.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мусс из лосося в корзиночках из пармезана»:

Сыр полутвердый (овечий, \"Фромез\" в виде колбаски) — 1 шт
Лосось (копченый) — 200 г
Лук репчатый (средний) — 1/2 шт
Сливки (у меня 15%) — 120 мл
Сок лимонный — 3 ст. л.
Пармезан (тертый, для корзиночек) — 100 г
Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1832.9 ккал	белки 129.2 г	жиры 135.7 г	углеводы 20.4 г
Порции
ккал 183.3 ккал	белки 12.9 г	жиры 13.6 г	углеводы 2 г
100 г блюда
ккал 247.7 ккал	белки 17.5 г	жиры 18.3 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Мусс из лосося в корзиночках из пармезана»:

Необходимые продукты.
Сыр "Пармезан" выложить на пергамент столовой ложкой и разровнять кружки диаметром 8 см. За один раз 4 кружка. Расплавить в духовке 7-8 мин. при 160 град.
Аккуратно снимаем и выкладываем в формочки для кексов, придавая форму корзиночек.
Остывшие корзиночки вынуть.
Сыр порезать кубиками.
Лосось порезанный, сыр и измельченный лук выложить в блендер.
Измельчить до однородной массы. Добавить сливки, лимонный сок и соль. Хорошо перемешать.
Наполнить корзиночки муссом с помощью кондитерского мешка и украсить по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный рыбный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62444/]Мусс из лосося в корзиночках из пармезана[/url]
[url=/recipes/show/62444/][img]/images/recipes/small/49/4920/492028.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов
Нежное праздничное блюдо, рецепт взят с израильского сайта.

Ингредиенты: Сыр полутвердый, Лосось, Лук репчатый, Сливки, Сок лимонный, Пармезан, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мусс из лосося в корзиночках из пармезана
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/49/4920/492028.jpg" alt="Рецепт: Мусс из лосося в корзиночках из пармезана" title="Рецепт: Мусс из лосося в корзиночках из пармезана"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное праздничное блюдо, рецепт взят с израильского сайта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мусс из лосося в корзиночках из пармезана»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мусс из лосося в корзиночках из пармезана

Нежное праздничное блюдо, рецепт взят с израильского сайта.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мусс из лосося в корзиночках из пармезана»:

Сыр полутвердый Лосось Лук репчатый Сливки Сок лимонный Пармезан Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1502

Сырные корзиночки для салатов

166
1502
27203

452

Сырные корзиночки

48
452
42989

Попробуйте приготовить вместе

498

Салат-закуска "Интрига"

99
498
9908

963

Горячие бутерброды

379
963
19506

801

Торт "Ванесса"

92
801
81302

Комментарии и отзывы

5 января 2012 года algambra #

А я "не дружу" с сырными тарталетками! Вы молодец!

5 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю! Я сама их делала в первый раз.

4 января 2012 года lyubov59 #

прелесть,вы просто кудесница,большое спасибо

5 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Огромное спасибо за такой позитивный коммент.

3 января 2012 года Ольга Бабич #

Аллочка,очень интересно,уверенно вкусно!

4 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Оленька,спасибо огромное! Действительно вкусно и очень нежно.

3 января 2012 года мисс #

красота и вкуснотища

4 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое! Попробуй.

3 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Вкусно

С Новым Годом!!!

4 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо! И Вас с Новым годом!!!

3 января 2012 года алена-д deleted #

Хорошая,праздничная закуска.

4 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое! Блюдо очень хорошо смотрится на столе.

3 января 2012 года Милана Прекрасная #

Аппетитно!!!!!!

4 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к моему рецепту.

2 января 2012 года белошвейка #

С Новым годом тебя,солнышко! Рецепт во

2 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая! И тебя с Новым годом!!!!

2 января 2012 года Svetlr #

Чудесный интересный рецепт!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!

2 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо большое! Рада,ято понравилось.

2 января 2012 года tomi_tn #

Очень интересно, мне понравилось! Поздравляю с новым годом!

2 января 2012 года Alefniunia # (автор рецепта)

Спасибо,и Вас с Новым годом!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мусс из лосося в корзиночках из пармезана

Ингредиенты для «Мусс из лосося в корзиночках из пармезана»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мусс из лосося в корзиночках из пармезана»:

Другие варианты рецепта

Сырные корзиночки для салатов

Сырные корзиночки

Похожие рецепты

Нежная форель с белыми грибами

Форель со слоеными сердечками "mon amour"

Паста с рыбным соусом

Осетр фаршированный

Крабовые лодочки с сёмгой

Рагу Робинзона

Мойва с овощами

Бухта кальмара

Голец с фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Интрига"

Горячие бутерброды

Торт "Ванесса"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!