Просто, из доступных продуктов получился довольно нежный и необычный рулетик.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 4 января 2012, 9:51
- 36728
Закуска "Розовый рулет"
Ингредиенты для «Закуска "Розовый рулет"»:
- Сок (вареной свеклы) — 100 г
- Яйцо куриное (белки) — 2 шт
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сельдь (малосолёная) — 100 г
- Сыр твердый (твердых сортов-100 г, филадельфия-3 ст.л.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
609.7 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
27.4 г |
углеводы
32.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.2 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Закуска "Розовый рулет"»:
-
Белки взбить венчиком.
Сыр твердых сортов трем на средней терке.
Приготовим сок свеклы.
Все соединить, добавить ложку крахмала. -
Форму застелить пекарской бумагой.
Вылить полученную смесь в форму, ставим в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при 200 г -
Приготовим второй лист пекарской бумаги, на него перевернем готовый корж.
Предварительно пройдите острым ножом по краям коржа, чтобы можно было легко снять бумагу!
Корж получается очень "нежный" -
Взбить в блендере кусочки порезанной рыбки и филадельфию (по желанию можно заменить на любой плавленный сыр, по вкусу)
-
Наносим наш крем на корж.
-
Свернуть рулетом, отправляем в холод минут на 30
-
Режим на порционные кусочки, подаем на стол.
В этом рецепте есть одно НО! Через 3 часа после приготовления цвет крема поменялся, стал розовым.
Поверьте, вкус от этого не изменился!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2012 года мисс #
4 января 2012 года beautiful woman # (модератор)
4 января 2012 года Венерик #
4 января 2012 года Svetik-joo #
4 января 2012 года Svetlr #
4 января 2012 года orudakva #
4 января 2012 года ElenKaNZ #
4 января 2012 года Александер deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: